Türkiye’nin tarımsal zenginliklerinden biri daha Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Doğal aroması ve yüksek kalitesiyle öne çıkan Aydın çam fıstığı, AB’den tescil alan 33’üncü Türk ürünü oldu.
TARIM VE ORMAN BAKANI DUYURDU
Gelişmeyi sosyal medya hesabından duyuran Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Anadolu’nun eşsiz lezzetleri sınırları aşmaya devam ediyor. Aydın çam fıstığı, AB’den coğrafi işaret tescili alan 33. ürünümüz oldu. Üreticimizi kutluyor, bu başarıyı ülkemiz ve sektörümüz adına gururla paylaşıyoruz.” ifadelerini kullandı.
AB TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 33’E YÜKSELDİ
Türkiye, tarımsal ve yöresel ürünlerin korunması adına coğrafi işaret çalışmalarını hızla sürdürüyor. AB tarafından tescillenen ürünler arasında Gaziantep baklavası, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Ezine peyniri ve Safranbolu safranı gibi birçok stratejik ürün bulunuyor.
Aydın çam fıstığı, bu listeye eklenen son ürün olurken, hem bölge üreticisi için bir değer artışı sağladı hem de Türkiye’nin uluslararası pazardaki prestijini güçlendirdi.
ÜRÜNÜN TESCİLİ NE ANLAMA GELİYOR?
Avrupa Birliği tarafından verilen coğrafi işaret tescili, ürünün belirli bir bölgeyle özdeşleşmiş olduğunu ve kalitesinin bu coğrafyayla bağlantılı olduğunu resmen tanıyor. Bu tescil, ürünün AB pazarında taklit edilmesini önleyerek üreticilere hem marka hem de fiyat avantajı sağlıyor.
AYDIN ÇAM FISTIĞININ ÖNEMİ
Ege Bölgesi’nde özellikle Aydın çevresinde yetişen çam fıstığı, geleneksel mutfağın vazgeçilmez bileşenlerinden biri olarak biliniyor. Yüksek besin değeri, yoğun aroması ve sınırlı üretimiyle dikkat çeken ürün, tescil sayesinde artık daha geniş bir pazara açılma potansiyeline sahip.