Beypazarı Ticaret Odası Başkanı İrfan Çelik, Beypazarı havucunun hem sağlık açısından faydalarına hem de yerel ekonomiye katkılarına dikkat çekti. Çelik, bölgenin bu önemli tarım ürününün küresel ölçekte de değer gördüğünü ifade ederek, üreticilere destek olmaya devam edeceklerini belirtti.
BETA-KAROTEN DEPOSU
İrfan Çelik, havucun içerdiği beta-karoten sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, antioksidan özellikler taşıdığını ve göz sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu söyledi. Beypazarı havucunun bu yönüyle hem sofralarda yer bulduğunu hem de sağlık açısından önemli bir besin olduğunu vurguladı.
ULUSLARARASI PAZARDA DA DEĞER GÖRÜYOR
Çelik, Beypazarı havucunun sadece Türkiye’de değil, yurtdışında da ilgiyle karşılandığını dile getirerek “Beypazarı havucu, hem sağlığa hem de yerel ekonomiye katkı sağlayan önemli bir üründür. Bizler Beypazarı Ticaret Odası olarak, bu değerli ürünü küresel pazarlarda tanıtmak ve üreticilerimizin hak ettiği değeri bulmalarını sağlamak için çalışmalarımıza devam edeceğiz.” dedi.
ÜRETİCİYE DESTEK, BÖLGEYE KATKI
Beypazarı havucunun hem sağlık hem ekonomi açısından değerinin artırılması yönünde atılacak adımların, bölgeye olan ilgiyi de beraberinde getireceğini belirten Çelik, üreticilere yönelik destek sözünü yineledi. Yapılacak çalışmaların, Beypazarı’nı hem tarımsal üretim hem de ekonomik kalkınma açısından daha güçlü bir konuma taşıması bekleniyor.