Tarımdan Haberler: Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Ocak 2025 itibarıyla çiğ süt tavsiye alım fiyatını litre başına 17,15 TL olarak açıklamasını sert bir dille eleştirdi.
Ün, bu kararı, “Siz süt üretmeyin, ben canlı hayvan ve et ithal ediyorsam, sütü de ithal ederim.” sözleriyle yorumladı.
ÜÇ AY BOYUNCA SÜREN ZARAR
Süt üreticilerinin aylardır zarar ederek ayakta kalmaya çalıştığını vurgulayan Ün, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı verilere göre, Ekim ayında çiğ süt üretim maliyetleri bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %30 arttı, ancak alım fiyatlarındaki artış sadece %27 oldu. Aynı dönemde yem maliyetleri %41 yükseldi. Bu veriler, üreticinin üç ay boyunca zararına süt sattığını gözler önüne seriyor. Peki bu duruma kim seyirci kaldı? AKP ve zengin dostları. Ulusal Süt Konseyi, hiçbir zaman çiftçinin lehine bir karar almadı, alamaz da. AKP’nin tek derdi, yandaşlarını zengin etmek. Ancak olan, ülkenin hayvancılığına oluyor.”
“GECİKME ÇİFTÇİNİN CEBİNDEN ÇALDI”
Konseyin gecikmeli fiyat açıklamasına dikkat çeken Ün, 9 Ağustos 2024’te alınan üç aylık toplantı kararına rağmen, 7 Kasım’da yapılması gereken toplantının 40 gün geciktirildiğini söyledi. Bu gecikmenin sonuçlarını şöyle değerlendirdi:
“Eğer bu karar zamanında alınsaydı, çiftçinin fiyatı 54 gün önce revize edilecekti. Ancak gecikme nedeniyle çiftçinin cebinden alınan 54 günlük alacak, Ulusal Süt Konseyi eliyle gasp edilmiştir. Bu karar, çiftçinin emeğine yapılan büyük bir haksızlıktır.”
SÜT KRİZİNDEN ET KRİZİNE
Çiğ süt fiyatındaki %17’lik artışın, çiftçinin maliyet ve kazançlarına göre değil, siyasi hesaplara göre belirlendiğini savunan Ün, şu açıklamalarda bulundu:
“2025 yılı için enflasyon beklentisi %17,5 olarak açıklandı. Fiyat artışı da bu oranla uyumlu. Ancak bu, çiftçinin maliyet ve kârını karşılamaktan çok uzak. İktidar, süt krizinin doğrudan et krizini tetiklediğini anlamıyor. Bugün süt üreticisi, üretim yapmak yerine yüksek faiz getirilerine yatırım yapsa daha kârlı çıkar. Eğer süt üreticisi üretimden çekilirse, gelecek yıl 520 bin, bir sonraki yıl ise 1,5 milyon hayvan ithalatı gündeme gelir. Süt desteklenmeden et üretimi mümkün değil. Bu fiyatın anlamı çok açık: ‘Süt üretmeyin’ deniyor.”
ÇİFTÇİNİN MÜCADELESİ SÜRECEK
Ediz Ün, açıklamalarını, hayvancılık sektörüne yönelik desteklerin artırılması gerektiğini vurgulayarak tamamladı. Ulusal Süt Konseyi’ne çiftçilerin hakkını koruma çağrısında bulunan Ün, aksi takdirde süt ve et krizinin ağır sonuçlarının tüm ülkeye yansıyacağını belirtti.