Tarımdan Haberler: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gaziantep menengiç kahvesinin Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili almasının ardından önemli açıklamalarda bulundu.
Yumaklı, bu başarının Türkiye’nin kültürel ve gastronomik değerlerini uluslararası alanda tanıtma yolunda atılmış bir adım daha olduğunu vurguladı.
AVRUPA’DA TESCİLLİ 29. ÜRÜN
Gaziantep menengiç kahvesinin AB’de tescillenen 29. Türk ürünü olduğuna dikkat çeken Bakan Yumaklı, ürünün kendine özgü aroması ve kokusuyla sadece ülkemizde değil, sınırlarımız dışında da büyük ilgi gördüğünü belirtti. Yumaklı, “Menengiç kahvesi, Avrupa’da da hak ettiği değeri kazandı ve bu bizi oldukça mutlu ediyor.” dedi.
TÜRKİYE’NİN COĞRAFİ İŞARET ATAĞI
Türkiye’nin coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak için kararlılıkla çalıştıklarını ifade eden Yumaklı, bu tescilin yalnızca bir başlangıç olduğunu söyledi. “Coğrafi işaretler, ürünlerimizin kimliklerini korumak ve dünya pazarında hak ettikleri yeri almalarını sağlamak açısından büyük önem taşıyor. Hedefimiz, bu başarıları daha da ileri taşımak.” diye konuştu.
KÜLTÜREL MİRASIN KORUNMASI
Yumaklı, menengiç kahvesi gibi yerel ürünlerin tescillenmesiyle hem kültürel mirasın korunup yaşatıldığını hem de bu ürünlerin ekonomik değerlerinin artırıldığını ifade etti. “Menengiç kahvesi, eşsiz kokusu ve zengin aromasıyla ülkemizin eşsiz lezzetlerinden biri. Bu başarıyla birlikte, dünyanın dört bir yanındaki kahve severlere de bu eşsiz lezzeti ulaştırma imkanına sahip olacağız.” dedi.
ULUSLARARASI TANITIM VURGUSU
Bakan Yumaklı, son olarak Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerini uluslararası arenada tanıtmaya devam edeceklerini belirterek, bu tür tescillerin Türk tarımı ve gastronomisinin global ölçekteki yerini güçlendirdiğini dile getirdi. “Coğrafi işaretli ürünlerimiz, kültürümüzün ve üretimimizin birer aynasıdır. Bu mirasımızı dünyaya tanıtmaktan gurur duyuyoruz.” sözleriyle konuşmasını tamamladı.