Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, hem sağlık açısından yüksek fayda sağlayan hem de ekonomik değeri yüksek aromatik bitkilerin üretimini yaygınlaştırmak amacıyla aronya, yaban mersini ve murt (hambeles) üretimi için çalışma başlattı. Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı öncülüğünde yürütülen proje, kentte bu ürünlerin ilk kez toprakla buluşmasını sağladı.
BİLİMSEL DESTEKLİ, PAZAR PAYI YÜKSEK ÜRÜNLER
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2020 yılında aromatik bitki statüsüne alınarak destek kapsamına giren aronya ve yaban mersini, dünya genelinde yaklaşık 3 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne sahip. Yüksek antioksidan içeriği nedeniyle ilaç ve gıda sanayisinde yaygın kullanılan bu meyvelerin üretimi, kent tarımına alternatif ürün katkısı sağlayacak.
SERTİFİKALI ÜRETİM BAŞLADI, TOPLAM 150 FİDAN SAKSILARA ALINDI
Park ve Bahçeler Dairesi, blueberry, chandler ve duke cinslerinden toplam 50 yaban mersini; amit berry ve nero berry cinslerinden 50 aronya ve 50 adet murt fidanını ilk etapta saksıda yetiştirmeye başladı. Yaban mersini için perlit, torf ve yonga, aronya içinse geleneksel harman karışımı kullanıldı. Bitkiler birer metre aralıkla saksılara yerleştirildi, yabani otlara karşı zemin örtüsü serildi ve otomatik damlama sulama sistemi kuruldu.
İKLİM KONTROLÜ İÇİN FİLE ÖRTÜ PLANI
İlerleyen süreçte, bitkilerin güneş ışığı ve iklim koşullarından korunması amacıyla üzerlerine file örtü çekilerek kontrollü üretim sağlanacak.
KADINLAR ÜRETİMİN MERKEZİNDE YER ALACAK
Diclekent Fidanlık Şefliği’nde yürütülecek projede, kadınların üretime aktif katılımı hedefleniyor. Budama, bakım, gübreleme, sulama ve hasat konularında kadınlara uygulamalı eğitimler verilecek. Hedeflenen başarıya ulaşılması durumunda proje, kadın istihdamı odaklı şekilde genişletilecek.
REÇELDEN İLACA UZANAN KULLANIM ALANI
Kadınlar tarafından üretilecek aronya ve yaban mersini, reçel, sirke, şurup, kuru ve yaş meyve olarak değerlendirilirken, ürünlerin ilaç ve gıda sanayisinde de katma değerli hammadde olarak kullanılması planlanıyor.
PROJEYE BELEDİYE İÇİNDEN KURUMSAL DESTEK GELİYOR
Pilot uygulamadan alınacak olumlu sonuçlara göre proje, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki farklı birimlerin desteğiyle genişletilerek kalıcı hale getirilecek.