Türkiye’de üç milyonu aşkın okul öncesi ve 1. sınıf öğrencisi 1 Eylül’de “Uyum Haftası” kapsamında okula başladı, yaklaşık 17 milyon öğrenci 8 Eylül’de de ders başı yaptı.
Ancak yüksek gıda enflasyonu ve alım gücündeki düşüş, dar gelirli ailelerin çocuklarının beslenme çantalarına da yansıdı. Birçok çocuk okula boş çantalarla gitmek zorunda kaldı.
ET VE SÜT TÜKETİMİNDE GERİLEME
Gıda fiyatlarındaki artış, büyüme çağındaki 21 milyon çocuğun et ve süt ürünlerine erişimini zorlaştırdı. OECD ve Avrupa ülkelerinde kişi başı yıllık kırmızı et tüketimi ortalama 34 kilo, dünya ortalaması 18 kilo olurken, Türkiye’de bu miktar 16 kilo seviyesinde kaldı. Süt ve süt ürünlerinde de üretim ve tüketim azalmaya devam ediyor.
OKUL GIDASI LOGOSU UYGULAMASI BEŞİNCİ KEZ ERTELENDİ
Öğrencilerin sağlıklı beslenmesini sağlamayı hedefleyen “Okul Gıdası Logosu” uygulaması, 22 Ekim 2020’de yayımlanan tebliğle yürürlüğe girmişti. Ancak uygulama, üretici talepleri doğrultusunda 2026 yılına ertelendi. Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu, Mart 2025’te “Okul Gıdası Kararları”nı açıklamış, Haziran 2025’te 520 ürün onay listesi yayımlanmıştı. Buna rağmen, uygulamanın yıllardır hayata geçirilememesi çocukların sağlıksız ürünlere yönelmesine neden oldu.
ÜCRETSİZ OKUL YEMEĞİ TALEBİ SÜRÜYOR
Okullarda bir öğün ücretsiz yemek ve içilebilir su sağlanması talebi, 2 Mart 2024’te kurulan “Türkiye Okul Yemeği Koalisyonu” tarafından gündeme taşınmıştı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Türk Tabipler Birliği, Veli-Der, Eğitim-Sen ve diğer kuruluşların yer aldığı koalisyon, hazırladığı rapor ve çalıştaylarla kamuoyunda farkındalık yaratmayı sürdürüyor.
SOSYAL DEVLET VURGUSU
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, çocukların yeterli ve dengeli beslenmesinin sosyal devlet olmanın gereği olduğunu belirtti. Yönetim kurulu, “Eksik beslenen çocuklar gelecekte fiziksel ve zihinsel yetersizliklerle karşı karşıya kalacak. Sağlıklı beslenme temel haktır. Okul yemeği hemen şimdi hayata geçirilmelidir.” açıklamasını yaptı.