Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı Ocak-Temmuz döneminde gerçekleştirdiği 732 bin 416 gıda kontrolünde, tüketici sağlığını riske atan bulgulara ulaştı. İncelemelerde bazı et ürünlerinde domuz eti, tek tırnaklı eti ve sakatat parçaları ortaya kondu.
Bakanlığın açıklamasına göre, bazı markalara ait ürünlerde etiketlerde yer almayan deri dokusu ve kanatlı eti bulundu. Bu durum, gıda güvenliği ve tüketici hakları bakımından ağır ihlal olarak kayıtlara geçti.
17 BİNİ AŞKIN İŞLETMEYE CEZA KESİLDİ
Kontroller yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı; bitkisel yağlar, baharatlar, süt ürünleri, çikolata ve bitki çaylarında da uygunsuzluklar belirlendi. Bu kapsamda 17 bin 223 işletmeye toplam 1 milyar 524 milyon 236 bin 938 lira idari para cezası uygulandı. Ayrıca 385 işletme hakkında savcılıklara suç duyurusunda bulunuldu.
BAHARAT, YAĞ VE SÜT ÜRÜNLERİNDE UYGUNSUZ İÇERİKLER
Baharatlarda yasaklı gıda boyaları ve domates katkısı, bitkisel yağlarda tohum yağı karışımı ve düşük yağ oranı tespit edildi. Süt ürünlerinde yağ eksikliği ve yasaklı natamisin maddesi, çikolata, enerji içeceği ve bitki çaylarında ise ilaç etken maddeleri saptandı.
TÜKETİCİLERE UYARI
Bakanlık, alışverişlerin mutlaka Bakanlık onaylı işletmelerden yapılmasını, ambalaj ve etiket bilgilerinin dikkatle incelenmesini ve son tüketim tarihlerine bakılmasını tavsiye etti. Gıda güvenliğine aykırı durumların ise ALO 174 Gıda Hattı’na bildirilmesi gerektiğini hatırlattı.