Birleşik Kamu-İş’in açıkladığı verilere göre, Türkiye’de gıda fiyatları son 4,5 yıldır aralıksız artıyor. Yılın ilk iki ayında gıda fiyatları toplamda yüzde 6,4 yükselirken, son bir yıllık artış yüzde 52,8’e ulaştı. En yüksek artış ise sebze ve meyve grubunda yaşandı.
GIDA ENFLASYONU DURDURULAMIYOR
Birleşik Kamu-İş Antalya İl Başkanı Sadık Acar, gıda fiyatlarındaki artışın dünya genelindeki eğilimin aksine Türkiye’de sürekli yükseldiğini vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu:
- Gıda fiyatları ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 4, şubat ayında ise yüzde 2,2 arttı.
- Son bir yıldaki toplam artış yüzde 52,8 olarak kaydedildi.
- Sebze ve meyve fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 154,5’e ulaştı.
- Son 12 aylık ortalama gıda fiyatları, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 72,2 arttı.
100 LİRANIN ALIM GÜCÜ 57 AYDA 16 KAT AZALDI
Haziran 2020’de 100 liraya alınan bir gıda sepetinin bugün 1.732 liraya ulaştığını belirten Acar, “Türkiye’de son 57 aydır gıda fiyatları kesintisiz artış gösteriyor. En ağır yük ise düşük gelir gruplarına ve sabit ücretlilere biniyor. İnsanlar, gıdaya daha fazla bütçe ayırmak zorunda kalırken, diğer temel ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanıyor” dedi.
Acar, özellikle Eylül 2021’den bu yana gıda fiyatlarının yüzde 1.085 oranında arttığını belirterek, “O dönemde 100 liraya alınan bir gıda sepeti için vatandaşlar, Ocak 2025’te 1.159 lira, Şubat 2025’te ise 1.185 lira ödemek zorunda kaldı” ifadelerini kullandı.
KAMU ÇALIŞANLARININ ÜCRETLERİ GIDA ARTIŞINA YETİŞEMİYOR
Kamu çalışanlarının maaşlarının da bu fiyat artışlarına karşı yetersiz kaldığını dile getiren Acar, Eylül 2021’den bu yana kamu çalışanlarının maaşlarının yüzde 881,5 oranında arttığını, ancak bu oranın gıda enflasyonuna yetişemediğini vurguladı.
2021’de 100 lira olan bir kamu çalışanı maaşı, Ocak 2025’te 982 liraya yükseldi.
Ancak aynı dönemde gıda fiyatları 1.085 kat arttığı için, alım gücü daha da düştü.
Ocak ayında yapılan yüzde 6’lık toplu sözleşme zammı daha ilk iki ay içinde eridi.
“ENFLASYON HIZININ AZALMASI, FİYATLARIN DÜŞTÜĞÜ ANLAMINA GELMİYOR”
Gıda fiyatlarındaki artışın hızının azalmış olmasının, fiyatların düştüğü anlamına gelmediğini vurgulayan Acar, “Hız düşse de fiyatlar artmaya devam ediyor. Sabit gelirlilerin alım gücü ise sürekli eriyor” dedi.
Sonuç olarak, gıda fiyatlarının uzun süredir durdurulamayan yükselişi, vatandaşların temel gıda ihtiyaçlarına ulaşmasını zorlaştırıyor. Özellikle düşük gelirli kesim, maaş artışlarının gıda fiyatlarındaki artışı karşılamaması nedeniyle artan yaşam maliyetine karşı giderek daha büyük bir mücadele vermek zorunda kalıyor.