Tarımsal Haberler: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliği alanında yeni bir dönemin başladığını ve taklit ile hileli gıda ürünlerinin anlık olarak dijital platformlarda paylaşılacağını duyurdu.
Bu açıklama, Dolmabahçe Çalışma Ofisi’nde düzenlenen “Güvenilir Gıdada Yeni Dönem” başlıklı basın toplantısında yapıldı. Yumaklı, bu yeni sistemin guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden bu sabah ( 2 Ekim ) saat 09.00’da aktif hale geleceğini belirtti. Bu sistem, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmalarını kolaylaştıracak ve piyasada sahtecilikle mücadelede daha etkin bir yöntem sunacak.
Son bir yıl içinde gıda güvenliği konusunda birçok yenilik yaptıklarını vurgulayan Yumaklı, gıdaların sofralara sağlıklı ve güvenilir bir şekilde ulaşması için bitki sağlığı, hayvan sağlığı ve yem güvenliğinin önemine dikkat çekti. Yumaklı ‘’Bakanlık, zararlı kimyasalların kullanımını azaltmak amacıyla son dönemde 7 bitki koruma ürününün aktif maddesini yasakladı ve biyolojik mücadele desteğini yüzde 100 artırdı. Ayrıca, ihraç edilen ve geri dönen taze meyve-sebzelerin kontrolleri sınır kapılarında yapılmaya başlandı. Hayvansal üretim tarafında da şap aşılamaları artırıldı ve veteriner yol kontrol istasyonları kuruldu.’’ dedi.
Yumaklı, kuduzla mücadelede ise yılda 3 milyon doz aşının insan yaşamının olmadığı bölgelere havadan atıldığını belirtti.
Gıda tebliğlerinde de önemli değişiklikler yapıldığına değinen Yumaklı, geleneksel ürünleri korumak için bazı katkı maddelerinin kullanımının yasaklandığını, nar ekşisi ve limon suyu gibi ürünlerde sahteciliğin önüne geçildiğini ve bal ile ilgili mevzuatın güncellendiğini söyledi. Aynı zamanda probiyotik mikroorganizmalar ve takviye edici gıdalar için yeni kriterler belirlendi.
Bakan Yumaklı, tüketicilerin de denetim sürecine dâhil edilmesi gerektiğini ifade ederek, Alo 174 Gıda Hattı ve karekod uygulamalarıyla bu sürece katkı sağlandığını aktardı. Bakanlık, yıllık 1,3 milyon denetim gerçekleştiren 7.800 kontrol görevlisiyle çalışmalarını sürdürüyor. Bu denetimlerde hijyen, etiket bilgileri ve izlenebilirlik gibi kriterler kontrol ediliyor. Yumaklı, yıl sonuna kadar 1,5 milyon denetime ulaşmayı hedeflediklerini ve bugüne kadar 940 bin denetimde 16 bin uygunsuzluk tespit ettiklerini, 771 milyon lira para cezası kestiklerini açıkladı.
Yeni sistemin en önemli avantajlarından biri, taklit veya tağşiş yapılan gıdaların anlık olarak dijital ortamda paylaşılacak olması. Eski sistemde duyurular bürokratik süreçler nedeniyle gecikiyor ve toplu şekilde yayımlanıyordu. Artık sonuçlar daha hızlı sisteme girilecek ve guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında anlık olarak paylaşılacak.
Yumaklı, Ocak 2024’ten itibaren yapılan denetimlerin sonuçlarının anlık olarak listeleneceğini ve geçmiş dönemdeki ürünlerin de toplu şekilde yarın yayımlanacağını söyledi. Yumaklı, tüketicilerin bu yeni sisteme ilgi göstermelerini ve işletmelerin süreçlerini yeniden gözden geçirmelerini tavsiye ederek konuşmasını sonlandırdı.
