İzmir Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir atık yönetimi ve tarımsal alanların canlandırılması amacıyla Kültürpark’ta kompost eğitimi düzenledi. Üretici pazarı katılımcılarının yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, Buğday Derneği tarafından evlerde ve bahçelerde uygulanabilecek kompost yöntemleri anlatıldı.
KENTSEL ATIK YÖNETİMİNDE ETKİN SÜREÇ BAŞLATILACAK
İzmir Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı ile Buğday Derneği iş birliğiyle düzenlenen “Yerel Üreticilerimizle Döngüsel Tarıma Yön Veriyoruz” etkinliğinde, gıda atıklarının organik tarımda nasıl değerlendirilebileceği uygulamalı olarak gösterildi.
İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanı Işıl Konya, İzmir’de gıda ve organik atıkların değerlendirilerek kentsel atık yönetiminde daha etkin bir sürece geçmeyi hedeflediklerini belirterek, “Buğday Derneği’nin desteğiyle evlerde, bahçelerde ve mahallelerde gıda atıklarının dönüştürülmesine yönelik basit ve uygulanabilir yöntemleri yaygınlaştıracağız.” dedi.
TOPRAĞIN CANLILIK AŞISI: KOMPOST
Etkinlikte Buğday Derneği’nden Murat Akhuy, kompost üretiminin önemi hakkında bilgi verdi. Kompostun toprağı canlandıran ve bitkilerin hastalıklara karşı direncini artıran bir uygulama olduğunu belirten Akhuy, şunları söyledi:
“Kompost, tarımsal faaliyet nedeniyle bozulan toprakları yeniden canlandırır, organik madde seviyesini artırarak kimyasal ilaçlara duyulan ihtiyacı azaltır. Toprak ekosisteminin kendi kendine bitkiyi besleyebilmesini sağlar. Kompost, bu hedefe ulaşmada en hızlı ve etkili yöntemlerden biridir.”
Akhuy, telli bahçe kompostu ve küçük kaplarda yapılan bokashi kompostunun evde veya bahçelerde kolaylıkla uygulanabileceğini belirtti.
UYGULAMALI KOMPOST EĞİTİMİ YAPILDI
Teorik bilgilerin ardından katılımcılarla uygulamalı kompost eğitimi gerçekleştirildi.
- Bahçe ve tarlalar için sıcak kompost üretimi anlatıldı.
- Evde uygulanabilir bokashi kompost yöntemi tanıtıldı.
- Gıda atıklarının en verimli şekilde nasıl değerlendirileceği uygulamalı olarak gösterildi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde sürdürülebilir atık yönetimi bilincini artırmayı ve kompost üretimini yaygınlaştırmayı hedefliyor.