Tarımdan Haberler: Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ağustos 2024 verilerini açıkladı.

Ağustos 2024’te bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %4,3 oranında yükselerek 214 bin 432 tona, tavuk yumurtası üretimi %6 oranında artış göstererek 1 milyar 808 milyon 368 bin adede ulaştı.

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %2,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 artış gösterdi, tavuk eti üretimi %5,6 yükseldi, hindi eti üretimi ise %3,3 azaldı.

Ocak-Ağustos döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla, tavuk yumurtası üretimi %4,9 artış kaydetti, kesilen tavuk sayısı %6,5 yükseldi, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %17,1 artış gösterdi.

Bir önceki ay 205 bin 656 ton olan tavuk eti üretimi, ağustos ayında %4,3 oranında yükselerek 214 bin 432 tona çıktı. Bir önceki ay 1 milyar 706 milyon 493 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise ağustos ayında %6 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adede ulaştı.

Kümes hayvancılığı üretim istatistikleri, ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde ediliyor. Anket kapsamına hane halkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil edilmiyor.