Sanayi ve mobilya üretiminde öne çıkan Kayseri, tarımsal üretimde de Türkiye’nin lider illeri arasında yerini aldı. TÜİK verilerine göre kent, çerezlik kabak çekirdeği, aspir, kimyon ve çavdar üretiminde Türkiye birincisi oldu. Toplam 24 üründe ilk 10’a giren Kayseri’nin hedefi, bu sayıyı 2025 sonunda 30’a çıkarmak.
EKİLİ ALAN BÜYÜKLÜĞÜNDE TÜRKİYE BEŞİNCİSİ
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, ilin tarımsal başarılarını değerlendirdi. Saklav, “2022 yılında sadece 8 ürünle ilk 10’da yer alırken, bu sayı 2023’te 18’e, 2024’te ise 24’e yükseldi. Ekili alan büyüklüğünde ise Türkiye genelinde 11. sıradan 5. sıraya yükseldik. Tahıl ve bitkisel üretimde de ilk 5’teyiz. Hedefimiz, ekili alan açısından Türkiye’de ilk 3’e girmek” dedi.
2024 yılı üretim verilerine göre Kayseri; çerezlik kabakta 23 bin ton, aspirde 10 bin ton, kimyonda 6 bin ton, çavdarda ise 48 bin tonluk üretimle Türkiye birincisi oldu. Patates ve çerezlik ayçiçeği üretiminde ikinci, şeker pancarında üçüncü, elmada ise beşinci sırada yer aldı. Toplamda 621 bin 858 hektar alanda tarımsal üretim gerçekleştirildi.
TOHUM DESTEKLERİ ÜRETİMİ ARTIRDI
Tarımsal üretimdeki bu başarının ardında projeler ve desteklemeler olduğunu belirten Saklav, çiftçilerin üretime teşvik edildiğini vurguladı. “2022 yılında 28 bin olan çiftçi sayımız, 2025’e yaklaşırken 32 bine ulaştı. 2002’den 2024’e kadar 6,5 milyar lira, sadece geçen yıl ise 1,8 milyar liralık tarımsal destek verdik” diyen Saklav, yüzde 50 hibeli tohum dağıtım programlarının da etkili olduğunu söyledi.
2023 yılı içinde Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında 250 ton, Kayseri Büyükşehir Belediyesi işbirliğiyle de 250 ton olmak üzere toplam 500 ton tohum desteği sağlandığını kaydetti. Saklav, özellikle suyu az tüketen ürünlerin desteklendiğini ve bu projelerin 24 ürünle ilk 10’a girilmesine doğrudan katkı sunduğunu ifade etti.
HAYVANCILIKTA DA HEDEF BÜYÜK
Kayseri, sadece bitkisel üretimde değil, hayvancılıkta da Türkiye’nin önemli merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Saklav, “Hayvancılıkta da Türkiye genelinde ilk 10’dayız. Bu alanda da hedeflerimiz büyük. Üretimi artırmak ve sürdürülebilirliği sağlamak adına desteklerimiz devam edecek” diyerek sözlerini tamamladı.