Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, 2025 sezonunun kiraz ve sert çekirdekli meyve ihracatı açısından zorlu geçtiğini belirterek, ihracat pazarlarında Türkiye’nin rekabet gücünün azaldığına dikkat çekti. Buna karşılık siyah incir için Japonya pazarıyla başlayan yeni sürecin umut verdiğini ifade etti.
YUNANİSTAN, İSPANYA VE İTALYA FİYAT AVANTAJI SAĞLADI
Kiraz ihracatında bu sezon yaşanan sorunlara değinen Yazgan, Türkiye’nin pazarda avantaj kaybettiğini belirtti. Yunanistan, İspanya ve İtalya’nın daha uygun fiyatlarla pazara girmesinin, Türkiye’nin gelecek sezonki konumunu tehlikeye atabileceğini ifade eden Yazgan, “Sektörde ciddi kaygılar var” dedi.
DON VE DOLU ETKİLİ OLDU: SERT ÇEKİRDEKTE KAYIP BEKLENİYOR
İklim değişikliğinin tarıma etkilerine de dikkat çeken Yazgan, özellikle Bursa bölgesinde sert çekirdekli meyvelerin ihracatında düşüş öngördüklerini söyledi. “İddialı olduğumuz armutta don nedeniyle ciddi kayıplar var. Dolu ve don olayları nedeniyle ihraç edilebilecek ürün miktarı oldukça sınırlı kalacak” ifadelerini kullandı.
İNCİRDE KALİTE ENDİŞESİ, ANCAK PAZAR HAZIR
Yazgan, incir üretiminde de don kaynaklı verim düşüklüğü yaşandığını belirtti. Buna karşın ihracatta ciddi bir sorun öngörmediklerini söyleyerek, “Bazı bölgelerimiz yeni üretime geçti, genel olarak rekolte düşse de ihracat açısından büyük bir sıkıntı beklemiyoruz” dedi. Ancak Avrupa pazarında kahverengileşme sorununun kalite problemi olarak görüldüğünü, sezonun bu açıdan dikkatle takip edilmesi gerektiğini vurguladı.
JAPONYA’YA BURSA SİYAH İNCİRİ İHRACATI İÇİN HAZIRLIK
Bursa siyah incirinin Japonya pazarına açılması için önemli bir sürecin başladığını belirten Yazgan, Eylül ayında Japonya’dan bir heyetin Bursa’da incelemelerde bulunacağını söyledi. “Bu yıl içinde sonuçlanmasa da, 2026’da Bursa siyah incirini Japonya’ya ihraç etmeyi büyük ihtimalle başaracağız. Bu, Uzak Doğu pazarı açısından stratejik bir gelişme olacak” dedi.
6 AYDA 67 MİLYON DOLARLIK İHRACAT, KAYIP YÜZDE 18
Haziran ayında 10 milyon 374 bin dolarlık dış satış gerçekleştiren UYMSİB, yılın ilk 6 ayında toplamda 67 milyon 902 bin dolarlık ihracat yaptı. Ancak aynı dönemde geçen yıla kıyasla yüzde 18’lik bir düşüş yaşandı. Haziran ayında ise özellikle kiraz ihracatında yüzde 85, şeftalide yüzde 42 ve armutta yüzde 13 oranında gerileme kaydedildi.