Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, kentteki tarım ve hayvancılık faaliyetlerine ilişkin İl Genel Meclisi mart ayı toplantısında açıklamalarda bulundu. Karaca, Kırklareli’nin hastalıktan ari hayvan sayısı açısından Türkiye’de birinci sırada yer aldığını belirtti.

Kentte toplam 155 bin büyükbaş hayvan bulunduğunu aktaran Karaca, “Hastalıktan ari hayvan sayımız 50 bin. Ülkemizde 600-700 bin büyükbaşa sahip iller olmasına rağmen, biz bu alanda en yüksek sayıya sahibiz. Avrupa Birliği onaylı 34 işletmemiz var ve bu işletmelerimiz günlük 1000 ton süt üretiyor. Süt işleme tesislerimizde de çok kaliteli ürünler ortaya çıkarıyoruz” dedi.

KIRKLARELİ, TARIMSAL ÜRETİMDE ÖNEMLİ BİR KONUMDA

Kırklareli’nin tarımsal üretimde de dikkat çeken bir noktada olduğunu ifade eden Karaca, kentte toplam 250 bin hektar alanda tarım yapıldığını söyledi. Türkiye genelindeki tarla ürünleri üretiminin yaklaşık yüzde 1’inin Kırklareli’nde gerçekleştirildiğini vurgulayan Karaca, “En önemli ürünlerimiz buğday ve ayçiçeği. Arazilerimizin yüzde 90’ından fazlasında bu ürünleri yetiştiriyoruz. Buğdayda verim ortalamamız Türkiye genelinin çok üstünde” diye konuştu.

İklim değişikliğinin tarımsal üretime etkisine de değinen Karaca, bu süreçte üretimi doğru yönlendirmek için çalışmalar yaptıklarını belirtti.