Tarımdan Dünyası: Yılbaşına yaklaşırken kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olacağına dair söylentiler gündemi meşgul ediyor.
Ancak Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, bu iddiaların gerçeği yansıtmadığını vurguladı. Tunç, üreticiler ve tüketiciler arasında endişe yaratan bu tür söylentilere karşı önemli açıklamalarda bulundu.
“FIRSATÇILAR UMDUKLARINI BULAMAYACAK”
Tunç, bu tür iddiaların özellikle yılbaşı, Ramazan ve Kurban Bayramı gibi dönemlerde gündeme getirildiğine dikkat çekerek, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın fırsatçılara izin vermeyeceğini belirtti. Tunç, şu ifadeleri kullandı: “Bu söylentileri çıkaranların amacı kendi çıkarlarını korumak. Ancak Bakanlık bu tür fırsatçılıklara karşı ciddi önlemler alıyor. Yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olması için hiçbir gerekçe yok.”
Tunç, üreticilere seslenerek spekülasyonlara kulak asmamalarını isteterek; “Bekleyelim, daha fazla kazanalım’ diyenler bu oyunlara alet olabilir. Uzun vadede hem sektör hem de üreticiler zarar görebilir. Bu tür dedikodulara kapılmadan üretime devam edilmeli.” dedi.
ESK’DAN PİYASAYA ET
Tunç, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) piyasayı yakından takip ettiğini ve fiyat dalgalanmalarını engellemek için kesim fiyatlarını düzenlediğini hatırlatarak; “Bakanlık, üreticinin mağdur olmayacağı bir sistem kurdu. ESK, piyasaya et sürme hazırlıklarını tamamladı. Üreticilerimizin zarar görmemesi için gerekli adımlar atılıyor.”
Öte yandan İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, ESK’nın yeni yıl öncesinde et fiyatlarını kontrol altına almak için tedbirler aldığını açıkladı.
Tüfekci ayrıca, kuzu etinde mevsimsel nedenlerden dolayı bir daralma yaşandığını ancak bu durumun geçici olduğunu belirtti.