Tarımdan Haberler: Türkiye’nin en büyük tarım alanlarından biri olan Muş Ovası’nda lahana hasadı sürüyor.
3 bin 368 dekarlık alanda ekilen lahanalardan bu yıl 120 milyon liralık bir gelir hedefleniyor. Özellikle doğu illeri başta olmak üzere İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyük şehirlere de gönderilen Muş lahanası, kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
COĞRAFİ İŞARETLİ “ÇORTİ AŞI” İLE ÖNE ÇIKAN LEZZET
Muş’un ünlü lezzetlerinden biri olan Çorti Aşı ve Çorti Turşusu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret aldı. Muş’un tarımsal üretiminde önemli bir yer tutan lahana, özellikle beyaz lahana olarak bilinen “kelem” türünde yetiştiriliyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gün, Muş’un hem tarımsal hem de hayvansal üretim kapasitesiyle öne çıktığını ve yerel ürünlerin yüksek katma değer sağladığını vurguladı. 2023 yılında 3 bin 198 dekarlık alanda yetiştirilen lahanalardan 10 bin ton rekolte elde edildiğini belirten Gün, “Bu yılki ekim alanı artarak 3 bin 368 dekara ulaştı ve 11 bin 888 ton üretim bekliyoruz. Bu da il ekonomisine 120 milyon liralık katkı demek.” dedi.
ÇİFTÇİLERİN YOĞUN EMEKLERİ İLE TARLALARDAN SOFRALARA
Bağlar Mahallesi’ndeki lahana tarlalarında sabahın ilk ışıklarıyla hasada başlayan çiftçiler, sezon boyunca yoğun emek harcıyor. Her geçen yıl üretimi artan lahana, Muş’un tarımsal çeşitliliğine katkı sağlayarak kentin önemli bir gelir kaynağı haline geliyor. Lahana yetiştiriciliğinin yaygınlaşması, Muş Ovası’nın bereketli topraklarından daha fazla katma değer yaratılmasını sağlarken, şehrin ekonomik kalkınmasına da önemli katkılarda bulunuyor.