Manisa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleme ve kooperatifçilik alanında örnek bir projeyi hayata geçirerek süt üreticilerine yönelik yeni bir tesis kurdu.
Salihli ilçesinde başlatılan bu proje kapsamında, hastalıktan ari sütlerin uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaştırılmasını sağlamak amacıyla bir süt toplama ve paketleme tesisi hizmete girdi.
KIRSAL KALKINMA İÇİN ÖRNEK İŞ BİRLİĞİ
Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin kırsal kalkınmayı ve kooperatifçiliği güçlendirme hedefi doğrultusunda Salihli Yılmaz Süt Üreticileri ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile yapılan iş birliği kapsamında, yüksek kaliteli sütlerin işlenmesi ve tüketicilere sunulması hedefleniyor.
TESİSİN KAPASİTESİ VE HEDEFLER
Manisa Büyükşehir Belediyesi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Salih Fulcun’un verdiği bilgilere göre, yeni kurulan tesisin günlük 15 ton süt işleme kapasitesi bulunuyor. Fulcun, ilerleyen dönemde bu kapasitenin artırılarak projenin diğer ilçelere de yaygınlaştırılacağını belirtti.
Fulcun, şu ifadeleri kullandı: “Bu tesisle birlikte, üreticilerden alınan sütler en yüksek kalite standartlarında işleniyor ve denetimden geçiriliyor. Üretilen sütler, Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Mandıra projeleri aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. Bu sayede hem üreticilere ekonomik güvence sağlanıyor hem de halk güvenilir ürünlere ulaşabiliyor.”
PİLOT UYGULAMADAN GENELLEŞMEYE
Salihli’de başlatılan bu pilot uygulamanın diğer ilçelerde de hayata geçirilmesi planlanıyor. Bu girişim, Manisa’nın kırsal bölgelerinde ekonomik kalkınmayı teşvik ederken aynı zamanda sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasını da destekliyor.
KOOPERATİFLERE BÜYÜK DESTEK
Manisa Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Prof. Dr. Yusuf Kurucu, kooperatiflere verilen desteğin önemini şu sözlerle vurguladı:
“Kooperatiflerin desteklenmesi, yalnızca üreticilerin gelirlerini artırmakla kalmaz, aynı zamanda gıda güvenliğini de güçlendirir. Bu tür projeler, Manisa’yı tarım ve hayvancılıkta öncü bir şehir haline getirecek.”