Nevşehir’in Gülşehir ilçesinde Türkiye’nin tek açık alan patates fuarı olan Potato Days Türkiye 2025 başladı.

DLG Fuarcılık tarafından düzenlenen etkinlikte 80’den fazla firma ile binlerce ziyaretçinin bir araya gelmesi planlandı. Katılımcılar tarla deneme alanlarında yeni çeşitleri tanıtma, canlı makine gösterimlerinde teknolojilerini sergileme fırsatı buluyor. Fuar kapsamında farklı iklim koşullarına uygun yeni patates çeşitleri tanıtılırken, sulama sistemleri, gübreleme yöntemleri ve hasat makineleri gibi tarım teknolojileri de yakından incelenebiliyor. Ayrıca üreticilerin yaşadığı sorunlar ve çözüm önerileri gündeme taşınıyor.

Nevşehir Valisi Ali Fidan açılışta yaptığı konuşmada, patatesin temel gıda ürünlerinden biri olduğunu belirterek, kentte 20 binden fazla kayıtlı çiftçi bulunduğunu söyledi. Fidan, “Geçen yıl 115 bin dekarlık alanda yaklaşık 400 bin ton patates üretildi. Nevşehir bu rakamla Türkiye’de yedinci sırada yer aldı. 1320 doğal depoda 2 milyon tona yakın patates muhafaza ediliyor. 2024 yılında 30 bin ton yemeklik, 14 bin ton işlenmiş ve 1295 ton tohum patates ihraç edildi. Patates, 1,4 milyar liralık ihracat değeriyle ilimizde ilk sırada.” dedi.
Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği (TSÜAB) Başkanı Yıldıray Gençer ise Türkiye’nin tohumda dışa bağımlı olmadığını vurgulayarak, “1200 yerli firma ile 117 ülkeye tohum ihraç ediyoruz. Kamuoyunda tohumda dışa bağımlı olduğumuz yönünde yanlış bir algı var. Türkiye kendi çiftçisini, halkını ve ülkeye gelen turisti besleyen, bunun yanında 117 ülkeye ihracat yapabilen güçlü bir ülkedir.” diye konuştu.

Türkiye’nin patates üretim potansiyelini artırmayı hedefleyen fuar, üreticilere verimli ve sürdürülebilir yöntemleri aktarmayı, aynı zamanda patatesin ekonomik ve besin değerine dair farkındalık oluşturmayı amaçlıyor. Etkinlik, 21 Ağustos’ta sona erecek.