Tarım Haberleri: Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kasım ayındaki üretici ve market fiyat farklarını, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimleri değerlendiren yazılı bir açıklama yaptı.

Bayraktar, özellikle üretici ve market arasındaki fiyat farklarının çarpıcı boyutlara ulaştığını vurguladı.

LİMON, MARKET FİYAT FARKINDA ZİRVEDE

Bayraktar, Kasım ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürünün limon olduğunu belirtti. Üretici fiyatının 3,5 katına satılan limonun ardından şu ürünler dikkat çekti:

• Patates: %204,9 fiyat farkı.
• Kuru Kayısı: %197,4 fiyat farkı.
• Havuç: %193,1 fiyat farkı.
• Antep Fıstığı: %188,7 fiyat farkı.

Bayraktar, üreticide 8,25 TL olan limonun markette 29,18 TL’ye satıldığını, üreticide 6,13 TL olan patatesin ise markette 18,69 TL’ye ulaştığını ifade etti.

MARKET FİYATLARINDA EN FAZLA ARTIŞ PATLICANDA

Kasım ayında marketteki fiyat artışlarına dikkat çeken Bayraktar, 42 ürünün 38’inde fiyat artışı, 4’ünde ise düşüş yaşandığını belirtti.

En fazla fiyat artışı:

• Patlıcan: %69,2.
• Domates: %47,5.
• Kuru Soğan: %42,3.
• Karnabahar: %39,4.

Market fiyatı en çok düşen ürün ise %17,2 oranında gerileyen portakal oldu. Onu %4,4 ile limon ve %3,2 ile tavuk eti izledi.

ÜRETİCİDE KARNABAHAR ZİRVEDE

Üretici fiyatlarında Kasım ayında 34 ürünün 20’sinde fiyat artışı, 7’sinde düşüş görüldü. 7 ürünün fiyatı ise değişmedi. En fazla fiyat artışı:

• Karnabahar: %153,4.
• Beyaz Lahana: %113,8.
• Patlıcan: %100.
• Kuru Soğan: %100.

En fazla düşüş ise %17,5 ile limonda yaşandı. Limonu, %15,1 ile kabak, %10,8 ile zeytinyağı takip etti.

ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN NEDENLERİ

Bayraktar, üretici fiyatlarındaki artış ve düşüşlerin sebeplerine de değindi:

• Lahana ve Karnabahar: Arz azalışı nedeniyle fiyatlar yükseldi.
• Patlıcan: Tarladan sera üretimine geçiş nedeniyle arz düştü.
• Soğan ve Patates: Depolama maliyetlerinin artması fiyatlara yansıdı.
• Limon ve Kabak: Arzdaki artış fiyat düşüşüne sebep oldu.
• Zeytinyağı: Piyasada durgunluk ve talep azalışı fiyatları aşağı çekti.

GİRDİ MALİYETLERİNDE YILLIK VE AYLIK ARTIŞLAR

Kasım ayında tarımsal girdi fiyatlarında artışların sürdüğünü belirten Bayraktar, gübre, yem, mazot ve elektrik fiyatlarındaki değişimlere dikkat çekti.

• Gübre Fiyatları:
  • Aylık artış: Amonyum sülfat %3,6, DAP %2,3, ÜRE %1.
  • Yıllık artış: Amonyum sülfat %29,3, DAP %24, ÜRE %13,8.
• Yem Fiyatları:
  • Aylık artış: Besi yemi %2,2, süt yemi %1,8.
  • Yıllık artış: Besi yemi %36,1, süt yemi %36,9.
• Mazot Fiyatları:
  • Aylık artış: %3,3.
  • Yıllık artış: %17,2.
• Tarım İlaçları:
  • Yıllık artış: %25,7.
• Elektrik:
  • Yıllık artış: %30,4.

BAYRAKTAR’DAN ÇÖZÜM ÇAĞRISI

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkın yanı sıra girdi maliyetlerindeki artışın üreticiyi zor durumda bıraktığını vurguladı. Üreticinin desteklenmesi, maliyetlerin düşürülmesi ve fiyat istikrarının sağlanması için daha etkili politikalara ihtiyaç olduğunu ifade etti. Bayraktar, bu sorunların çözümünün hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıdığını belirtti.