Tarımdan Haberler: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çocukların ve gençlerin sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yeni bir denetim süreci başlatıldığını duyurdu.
Türkiye genelinde yaklaşık 23 bin okul, yurt ve etüt merkezinin yemekhane ve kantinlerinde denetimlerin bu hafta itibarıyla başladığını açıklayan Bakan Yumaklı, bu sürecin iki hafta süreceğini belirtti.
OKUL VE YURT KANTİNLERİNDE YOĞUN DENETİM
Bakan Yumaklı’nın verdiği bilgilere göre, denetimler Türkiye’nin dört bir yanındaki okullarda, yurtlarda ve etüt merkezlerinde yoğunlaşacak. 81 ilde eşzamanlı olarak yürütülecek bu süreçte 8 binden fazla denetim personeli görev alacak. Denetimlerde tespit edilecek uygunsuzluklar için en ağır cezaların uygulanacağının altını çizen Yumaklı, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması bizim için büyük bir öncelik” dedi.
Bu süreç, sadece yıl boyu süren genel denetimlerin değil, aynı zamanda belirli dönemlerde yapılan yoğunlaştırılmış denetimlerin de bir parçası olarak yürütülüyor. Yumaklı, bu yeni denetim sürecinin, çocukların ve gençlerin sağlığını koruma noktasında önemli bir adım olduğunu vurguladı.
KÜRESEL DEĞİŞİMLER, TARIMIN ÖNEMİNİ ARTIRIYOR
Bakan Yumaklı, Ankara’da katıldığı “Sürdürülebilir Tarım ve Su Kaynakları Yönetimi Zirvesi”nde yaptığı konuşmada, tarım sektörünün sürdürülebilir yönetimine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Yumaklı, son dönemde dünya genelinde yaşanan gelişmelerin doğru analiz edilmesi gerektiğini belirtti ve bu gelişmelerin tarımsal kaynakların daha verimli kullanılmasını zorunlu hale getirdiğine dikkat çekti.
“Küresel ekonomik belirsizlikler, jeopolitik gerginlikler ve teknolojik değişim rüzgârları, tarımın ve gıdanın ne kadar kritik olduğunu bize bir kez daha gösterdi.” diyen Yumaklı, pandeminin ve savaşların tarımın önemini daha da görünür kıldığını ifade etti.
ARTAN NÜFUS VE GIDA İHTİYACI
Bakan Yumaklı, dünya nüfusunun 1960’ta yaklaşık 3 milyar olduğunu, bu rakamın 2050’de 10 milyara ulaşmasının beklendiğini söyledi. Türkiye’nin nüfusunun da benzer bir artış trendi gösterdiğini belirten Yumaklı, 1960’ta 27 milyon olan nüfusun 2050’de 105 milyonu geçeceğini kaydetti. FAO verilerine göre, dünya genelinde yüzde 50 daha fazla suya ve yüzde 70 daha fazla gıdaya ihtiyaç duyulacağını hatırlatan Bakan, bu öngörüler doğrultusunda projeksiyonlarını oluşturduklarını ifade etti.
TARIMSAL ÜRETİM ALANLARININ KAYIT ALTINA ALINMASI
Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesini artırmak amacıyla tarım arazilerinin kayıt altına alınması çalışmalarına hız verdiklerini dile getirdi. Bu süreçte tarımsal üretim planlamasının hayata geçirildiğini ve sözleşmeli üretim için gerekli yasal altyapının güçlendirildiğini belirtti.
Bir karış toprağın bile boş kalmaması gerektiğini vurgulayan Yumaklı, işlenmeyen tarım arazilerinin üretime kazandırılması için gerekli düzenlemelerin yapıldığını söyledi. Bu kapsamda, ülkenin tarımsal üretim potansiyelini artırmak için üretim planlamasının kritik bir rol oynadığını hatırlattı.
SAĞLIKSIZ ÜRÜNLER İÇİN SERT YAPTIRIMLAR
Bakan Yumaklı, sağlığı tehlikeye atan ürünler konusunda da kararlılıklarını sürdüreceklerini belirtti. 2 Ekim’den itibaren sağlıksız ve hileli ürünlerin, Tarım ve Orman Bakanlığının internet sitesinde anlık olarak yayınlandığını hatırlattı. Bu sistemin, vatandaşların doğru ve şeffaf bilgiye hızla ulaşmalarını sağlamak amacıyla hayata geçirildiğini ifade eden Bakan, bu konuda tüketicilerin bilinçlenmesinden memnuniyet duyduklarını belirtti.
TÜM SEKTÖR TÖHMET ALTINDA BIRAKILMAMALI
Yumaklı, yayınlanan sağlıksız ürünlerin bütün bir sektörü zan altında bırakmasının doğru olmadığını da vurguladı. Sağlık standartlarına uygun çalışan işletmelere haksızlık yapılmaması gerektiğini belirten Bakan, tarım ve gıda sektöründe güvenilirliği artırmayı ve tüketicilerin bilinçlenmesini sağlamayı hedeflediklerini dile getirdi.