Türkiye’nin en çok fıstık yetiştirilen ili olan Şanlıurfa’da boz fıstık hasadı başladı. Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı Mahallesi’ndeki ilk hasada Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak katıldı.
Vali Şıldak, 220 bin hektarlık alanda yaklaşık 45 milyon ağaçla Türkiye’nin fıstık üretiminde ilk sırada yer aldığını belirtti. Şıldak, Şanlıurfa’nın üretim hacmi açısından ülke toplamının yüzde 47’sini, ekim alanı bakımından ise yüzde 45’ini oluşturduğunu ifade etti.
Kentte Ağustos ayının fıstık hasadı dönemi olduğuna işaret eden Şıldak, “Şu anda 10-12 yaşındaki ağaçlardan oluşan bir bahçedeyiz. Fıstık, Türkiye’nin dünyada üçüncü sırada bulunduğu bu ürün grubunda ülkemiz adına önemli bir yere sahiptir. Bu yıl kuraklık nedeniyle ürün miktarı geçen yıla kıyasla daha düşük. Üreticilerimiz de bu nedenle erken hasadı tercih ediyor.” dedi.
Boz fıstığın, işlenerek pastacılık, baklava ve tatlı sektöründe kullanılan yeşil içe sahip olduğunu hatırlatan Şıldak, yeni sezonun üreticiler için bereketli geçmesini diledi. Hasat sırasında işçilerle birlikte fıstık toplayan Şıldak, fıstığın Şanlıurfa ile özdeşleşen bir ürün olduğunu vurguladı.
Üretimin ve kalitenin artırılması için yürütülen çalışmalara değinen Şıldak, İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri koordinesinde karagöz kurduyla mücadele, hırsızlık olaylarına karşı önleyici tedbirler ve üretim alanlarının bakımını kapsayan adımlar attıklarını belirtti. Ayrıca geçtiğimiz aylarda düzenlenen fıstık panelinin sonunda hazırlanacak eylem planının kısa süre içinde kamuoyuyla paylaşılacağını söyledi.
Program kapsamında Şıldak, yol güzergâhındaki bir fıstık kavlatma tesisinde incelemelerde bulundu. Hasat etkinliğine Bozova Kaymakamı Reşit Özer Özdemir, İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri ile fıstık üreticileri de katıldı.