Türkiye, 2024/25 sezonunda sofralık zeytin ihracatında 255 milyon 310 bin dolarlık gelirle tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı. 117 ülkeye siyah ve yeşil zeytin gönderen sektör, 2025/26 sezonunda 300 milyon dolar ihracat hedefi koydu.
TÜRKİYE DÜNYA BİRİNCİSİ OLDU
Sofralık zeytin ihracat geliri yüzde 22 artarak 209 milyon dolardan 255 milyon 310 bin dolara yükseldi. Miktar bazında ise 100 bin 884 tonluk satışla 2021/22 sezonundaki 109 bin tonluk rekorun ardından ikinci en yüksek seviyeye ulaşıldı.
Anadolu’nun 200 milyonu aşan zeytin ağacı 2024/25 sezonunda 750 bin ton sofralık zeytin üretti. Türkiye, bu üretimle tarihinde ilk kez sofralık zeytin üretiminde dünya birinciliğini elde etti.
250 MİLYON DOLARLIK HEDEFİ AŞTIK
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, sezona 250 milyon dolarlık hedefle başladıklarını belirterek şunları söyledi:
“Siyah zeytin ihracatımız yüzde 19 artışla 162 milyon dolardan 194 milyon dolara çıktı. Yeşil zeytin ihracatımız ise yüzde 29 yükselerek 47,5 milyon dolardan 61,4 milyon dolara ulaştı. Böylece hedefimizi aşmanın gururunu yaşıyoruz.”
2025/26 HEDEFİ: 300 MİLYON DOLAR
Zeytincilik sektörünün yoğun bir hasat sürecinde olduğunu belirten Uygun, “2025/26 sezonunda sofralık zeytin rekoltesinin geçen yıla yakın seyretmesini bekliyoruz. Son günlerdeki yağışlar kaliteyi artıracaktır. Dünya fiyatlarındaki toparlanmayı da dikkate aldığımızda yeni sezonda 300 milyon dolar ihracat hedefliyoruz.” dedi.
İHRACATTA ALMANYA VE IRAK ÖNDE
2024/25 sezonunda siyah zeytin ihracatında Almanya 49,7 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Irak 35,4 milyon dolar, Romanya ise 26,7 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaştı.
Yeşil zeytin ihracatında ise Irak 11,5 milyon dolar, Almanya 11,3 milyon dolar ve ABD 4,7 milyon dolar gelirle öne çıktı.

