Tarımdan Haberler: Balıkesir Büyükşehir Belediyesi üreticilere destek vermek ve katma değeri yüksek ürünleri teşvik etmek amacıyla Sındırgı ilçesinde susam alımına başladı.
Belediye Başkanı Ahmet Akın, “Çiftçimiz Üretecek Balıkesir Kazanacak” vizyonuyla hareket ettiklerini belirterek, susamın kilosunu 120 TL’den satın alacaklarını açıkladı. Sındırgı’da özellikle Pürsünler, Taşköy, Umurlar, Düğüncüler ve Çamalanı gibi susam yetiştiriciliğinin yoğun olduğu mahallelerdeki çiftçilere öncelik tanınacak.
40 BİN KİLOGRAM SUSAM ALIMI HEDEFLENİYOR
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ve Balıkesir Tarım Ürünleri Anonim Şirketi (BATAŞ) iş birliği ile toplamda 4 bin dekar alanda susam yetiştiren çiftçilerden yaklaşık 40 bin kilogram susam alımı planlanıyor. Piyasada kilosu 95 TL olan susamın belediye tarafından 120 TL’den alınacağını açıklayan Akın, bu alımın Balıkesir tarihinde bir ilk olduğunu vurguladı. Susam alım töreni, Sındırgı Pürsünler Mahallesi Köy Meydanı’nda, Belediye Başkanı Ahmet Akın ve birçok yerel yönetici, üretici ve köy sakininin katılımıyla gerçekleştirildi.
“BALIKESİR’DE ÜRETİLEN SUSAM DÜNYA KALİTESİNDE”
Başkan Akın, susam üretiminin zorluklarına dikkat çekerek, Türkiye’de yılda 20-30 bin ton susam üretimi yapılmasına rağmen 2023’te 215 ton susam ithal edildiğini belirtti. Balıkesir’in bu ithalat pazarını reddettiğini ifade eden Akın, bölgenin yüksek kaliteye sahip organik susam üretimi yapabildiğini vurguladı. “Bu kültürel mirası yaşatmamız gerekiyor.” diyen Akın, üreticilerin emeğini değerlendirerek susamları tahin ve susam yağı gibi katma değerli ürünlere dönüştüreceklerini belirtti.
BALIKESİR’DEN DÜNYAYA: COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN TANITIMI
Başkan Akın, Balıkesir’de coğrafi işaretli ürünlerin sayısının arttırılmasına ve bu ürünlerin Avrupa Birliği’nden tescil almasına yönelik çalışmalara da değindi. Kadın kooperatiflerinde üretilen ürünlerin belediye tarafından satın alınarak Balıkesir’in yol güzergâhlarında ve büyük şehirlerde satış imkânı sunulacağını belirten Akın, “Balıkesir molası” adıyla bu ürünleri İzmir ve İstanbul gibi şehirlere tanıtmayı hedeflediklerini söyledi.