Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası’nda 3-6 Mart 2025 haftasında tarım ürünlerinde fiyat artışları dikkat çekti. En çok işlem gören ürünler arasında yer alan ekmeklik buğday, makarnalık buğday, mısır ve arpa fiyatlarında haftalık bazda yükselişler yaşandı.
BUĞDAY, MISIR VE ARPA FİYATLARINDA YÜKSELİŞ
- Ekmeklik Buğday: 3 Mart’ta 11,10 TL/kg seviyesinden açılan ekmeklik buğday, hafta sonunda 11,39 TL/kg seviyesine yükseldi. Haftalık işlem ortalaması 11,18 TL/kg oldu.
- Makarnalık Buğday: 4 Mart’ta 13,00 TL/kg fiyatla açılan makarnalık buğday, 6 Mart itibarıyla 11,67 TL/kg seviyesine geriledi. Haftalık ortalama ise 11,83 TL/kg olarak hesaplandı.
- Mısır: Pazartesi günü 9,73 TL/kg seviyesinden açılan mısır, perşembe günü 10,24 TL/kg seviyesine ulaştı. Haftalık işlem ortalaması 10,15 TL/kg olarak gerçekleşti.
- Arpa: Haftaya 9,35 TL/kg seviyesinde başlayan arpa, hafta sonunda 9,44 TL/kg seviyesine yükseldi. Haftalık ortalama fiyatı 9,52 TL/kg oldu.
TARIMSAL ÜRÜN FİYAT ENDEKSLERİNDE ARTIŞ
TÜRİB tarafından yayımlanan fiyat endeksleri, buğday, arpa ve mısırda yükseliş eğiliminin devam ettiğini gösterdi.
- Ekmeklik Buğday Endeksi haftalık bazda %2,50 artarak 5.408,59 seviyesinde kapandı.
- Makarnalık Buğday Endeksi %2,06 yükselişle 5.252,10 seviyesine çıktı.
- Mısır Endeksi haftalık %1,66 artışla 5.553,43 seviyesine ulaştı.
- Arpa Endeksi %0,36’lık sınırlı bir artış göstererek 4.997,56 seviyesinde kapandı.
TARIMDA FİYAT ARTIŞLARI DEVAM EDECEK Mİ?
Haftalık bazda ekmeklik buğday, mısır ve arpa fiyatlarında yukarı yönlü bir hareket görülürken, makarnalık buğdayda fiyat dalgalanmaları yaşandı. Özellikle mısır ve buğday endekslerinde yıllık bazda çift haneli artışlar dikkat çekti.
Tarım piyasalarında yaşanan bu hareketliliğin önümüzdeki haftalarda da sürmesi beklenirken, üretim ve arz koşulları fiyatları belirlemede önemli rol oynamaya devam edecek.