Tarım Haberleri: Yeni yılın ilk günlerinde Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen kuru incir, limon, asma yaprağı ve susam yüksek seviyelerde zararlı maddeler içerdiği gerekçesiyle geri gönderildi.
Avrupa Birliği Komisyonu Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), bu ürünler için ciddi uyarılar yayımladı.
KURU İNCİRDE AFLATOKSİN ALARMI
2 Ocak’ta Türkiye’den Fransa’ya gönderilen kuru incirlerde yapılan testlerde aflatoksin tespit edildi. Aflatoksin, sağlıksız depolama koşulları nedeniyle ortaya çıkan ve kansere yol açabilen tehlikeli bir toksin olarak biliniyor. Fransa, bu ürün için “potansiyel olarak ciddi” uyarısıyla harekete geçti.
ASMA YAPRAĞINDA PESTİSİT KALINTISI
3 Ocak’ta Danimarka’ya gönderilen üzüm yapraklarında izin verilen sınırın üzerinde Ditiyokarbamat adı verilen pestisit kalıntısı bulundu. Bu kimyasal, tarım zararlılarıyla mücadelede kullanılan bir tarım ilacı ve aşırı miktarda kullanıldığında insan sağlığı için zehirli etkiler oluşturuyor. Danimarka, üzüm yaprakları için “ciddi” uyarısıyla iade işlemi gerçekleştirdi.
Test sonuçlarına göre, izin verilen maksimum 0,5 mg/kg pestisit sınırına karşın ürünlerde 0,13 mg/kg pestisit kalıntısı tespit edildi.
SUSAMDA SALMONELLA TEHLİKESİ
Danimarka ayrıca Türkiye’den ihraç edilen kabuklu susamlarda da Salmonella bakterisi tespit etti. Salmonella, sağlıksız depolama koşulları nedeniyle oluşan ve ciddi gıda zehirlenmelerine neden olan bir mikroorganizma. Danimarka bu ürün için de “ciddi” uyarı yayımlayarak iade etti. İronik olarak, Türkiye’nin net bir susam ithalatçısı olması nedeniyle bu susamların yurt dışından ithal edilmiş olma olasılığı da gündeme geldi.
LİMONLARDA PESTİSİT KALINTISI
Polonya’ya gönderilen limonlarda yapılan testlerde de pestisit kalıntıları tespit edildi. Polonya, bu ürünler için “potansiyel risk” uyarısıyla limonları kabul etmedi. Pestisit, tarım zararlılarıyla mücadelede kullanılan bir tarım ilacı olsa da yüksek dozda kullanımı insan sağlığı için zararlı.
UZMANLAR UYARIYOR: SAĞLIKSIZ DEPOLAMA VE TARIM İLAÇLARI
Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen ürünlerde sık sık aflatoksin, pestisit ve Salmonella gibi zararlı maddelerin tespit edilmesi, gıda güvenliği standartlarının yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini gösteriyor. Sağlıksız depolama koşulları ve tarım ilaçlarının yanlış kullanımı, hem üreticiyi hem de ülke imajını olumsuz etkiliyor.
Avrupa’dan dönen bu ürünler, ihracatta daha sıkı denetim ve kontrollere duyulan ihtiyacı bir kez daha gündeme taşıdı.