Tarım Haberleri: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, dünyanın en büyük tek parça tarım işletmesi olan TİGEM Ceylanpınar İşletmesi’nde incelemelerde bulundu.
1 milyon 600 bin dekar arazi üzerine kurulu olan işletmede, 102 bin küçükbaş hayvan yetiştirilirken, bu yıl doğumlarla birlikte envantere 62 bin yeni kuzu eklenecek.
Yumaklı, işletmenin sadece bitkisel üretimde değil, hayvansal üretimde de Türkiye için stratejik bir merkez olduğunu vurguladı.
“NİTELİKLİ HAYVANLARLA ÜRETİMİ ARTIRIYORUZ”
Bakan Yumaklı, Ceylanpınar İşletmesi’nin Et ve Süt Kurumu (ESK) ile iş birliği içinde Türkiye’nin kırmızı et ihtiyacını karşılamada önemli bir rol üstlendiğini belirtti. Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:
“Amacımız, üstün nitelikli büyükbaş ve küçükbaş besi hayvanlarını burada çoğaltarak Türkiye’nin dört bir yanındaki besi işletmelerine dağıtımını sağlamak. Nihayetinde tüketicilerimizin uygun fiyatla kırmızı ete ulaşımını kolaylaştırmak istiyoruz. Şu an ESK gerektiğinde canlı besi hayvanı ve karkas et ithal ediyor. Ancak hedefimiz, iç üretimi artırarak bu ihtiyacı tamamen yerli üretimle karşılamaktır.”
“HAYVANCILIKTA 5 YILLIK YOL HARİTASI ETKİSİNİ GÖSTERİYOR”
Bakan Yumaklı, süt hayvancılığının yanı sıra besi hayvancılığına odaklanan 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası kapsamında alınan önlemlerin sonuç vermeye başladığını belirtti. Özellikle kaliteli ve hastalıklardan arındırılmış hayvanların yetiştirilmesine yönelik çalışmaların Türkiye genelinde örnek teşkil edeceğini vurgulayan Yumaklı, şunları söyledi:
“Bu projeler sadece ülkemizin değil, komşu ülkelerin kırmızı et ihtiyacını karşılamada da önemli bir rol oynayacak. TİGEM ve ESK iş birliğiyle uygulanan bu model, ülkemizde kırmızı et üretimini artıracak ve sürdürülebilir bir hayvancılık modeli sunacak.”
“TÜRKİYE’NİN KIRMIZI ET İHTİYACINA STRATEJİK ÇÖZÜM”
Ceylanpınar İşletmesi’nin yalnızca mevcut üretimiyle değil, kaliteli ve nitelikli besi hayvanlarının çoğaltılmasında da öncü bir rol oynadığını ifade eden Yumaklı, “Hayvancılık projeleri, artan nüfus ve turizm talebi gibi durumlara hazırlıklı olmamızı sağlıyor. Türkiye’de örnek bir model olan bu projeler, yüksek standartlarda et üretimini yaygınlaştırmayı hedefliyor.” dedi.
“KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIKTA ÖNCÜ PROJELER”
Bakan Yumaklı, özellikle küçükbaş hayvancılığa yönelik çalışmalara dikkat çekerek, işletmenin küçükbaş hayvanların daha kaliteli bir üretim aşamasına geçmesinde kilit bir rol oynadığını belirtti. “İşletmemiz, küçükbaş hayvanların hem üretim hem de nitelik açısından iyileştirilmesi için çalışıyor. Bu, Türkiye’nin hayvancılık sektöründe sürdürülebilirlik açısından büyük bir adım.” dedi.
HEDEF: VERİMLİ, KALİTELİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM
Bakan Yumaklı, Ceylanpınar İşletmesi’nde gerçekleştirilen çalışmaların Türkiye’nin kırmızı et ihtiyacını karşılamanın ötesinde, bölgesel bir üretim modeli oluşturacağını söyledi. “Bu çalışmalar, sadece ülkemiz için değil, çevre ülkeler için de bir örnek olacak. Tüm bu projeler, hem tarımsal üretimin hem de hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlayacak.” ifadelerini kullandı.
SONUÇ: TÜRKİYE’NİN KIRMIZI ET ÜRETİMİNDE YENİ DÖNEM
Bakan Yumaklı’nın Ceylanpınar’daki incelemeleri, Türkiye’nin kırmızı et üretimini artırmaya yönelik stratejik hedeflerin hayata geçirilmesinde önemli bir kilometre taşı oldu. Türkiye’nin dört bir yanına yayılan projeler, hayvancılık sektöründe verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik için güçlü bir temel oluşturuyor. Bakan Yumaklı, projelerin başarıya ulaşmasıyla tüketicilerin uygun fiyatlı et erişiminin sağlanacağını belirtti.

