Tarım Dünyası: Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir’in Menemen ve Menderes ilçelerinde yürüttüğü “Yaprağı Yenen Sebzelerde Kalıntı Eylem Planı” kapsamında, 75 üreticiye toplamda 17 bin 500 sarı, 17 bin 500 mavi ve şerit şeklinde 37 bin 500 metre sarı yapışkan tuzak dağıtarak kimyasal kalıntıyla mücadeleye önemli bir adım attı.
Bakanlığın bu girişimi, özellikle yaprağı yenen sebzelerde kalıntının önlenmesini ve tüketicinin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamayı hedefliyor.
İzmir, Adana, Mersin, Hatay, Antalya, Eskişehir, Ankara ve Bursa gibi 8 ilde uygulanan bu proje, yaprağı doğrudan tüketilen sebzelerde (marul, maydanoz, roka, tere ve nane gibi) kimyasal kalıntıları minimize etmeyi amaçlıyor. İzmir’de örtü altı sebze üretimi yapılan 12 bin 733 dekar alanda uygulanan projede, sonbahar üretim sezonunda zararlı böceklerle biyolojik mücadele hedefleniyor. Bu kapsamda özellikle beyaz sinek, yaprak bitleri ve thrips adı verilen zararlılara karşı yapışkan tuzaklar kullanılarak doğal yöntemlerle ürünlerin korunması sağlanacak.
“İZMİR KIŞLIK SEBZE ÜRETİMİNDE LİDER”
İzmir’in Türkiye’de kışlık sebze üretiminde birinci sırada yer aldığını vurgulayan Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, “İzmir, iklim ve toprak yapısının sağladığı avantajlarla kışlık sebze yetiştiriciliğinde Türkiye’nin önde gelen illerinden biri. Özellikle Menemen ve Menderes bölgelerindeki üreticilerimiz çok kaliteli ürünler yetiştiriyor.” dedi. Şahin, bu proje ile sebzelerin üretim sahalarından mutfağa ulaşana kadar güvenli bir şekilde izlenebilirliğini sağlamayı amaçladıklarını belirtti.
“AMACIMIZ GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİM”
Projenin hedefini anlatan Şahin, “Yaprağı yenen sebzeler, çok fazla işleme tabi tutulmadan doğrudan tüketildiği için, bu sebzelerde kimyasal kalıntının önlenmesi büyük önem taşıyor. Projemiz, kalıntısız gıdanın tüketicilere ulaşmasını sağlamak amacıyla hazırlandı ve bu yıl 382 bin 500 TL’lik bir bütçeyle uygulanıyor.” diye konuştu.

