Manisa’da zeytin sıkımından çıkan ve fosfor ile potasyum açısından zenginleşen suyun tarımda kullanılması için çalışma başlatıldı.
PROJEYLE SIKIM SUYU TARIMSAL KULLANIMA KAZANDIRILACAK
Türkiye’nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Manisa’da, zeytin sıkımı sırasında ortaya çıkan ve elementlerle zenginleşen suyun tarım arazilerinde değerlendirilmesine yönelik proje yürütülüyor. Çalışmanın sahibi Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat, söz konusu suyun içerdiği yüksek fosfor, potasyum ve iz elementleri nedeniyle “altın su” olarak tanımlandığını belirtti.
GÜBRE ETKİSİ TAŞIYAN SU YENİDEN ARAZİLERE VERİLECEK
Alhat, bu suyun tarımsal üretime geri kazandırılmasının kuraklık dönemlerinde önemli bir avantaj sağlayacağını vurgulayarak, üreticilerin bu “altın su”yu yağmur hasadıyla birleştirerek yeniden ağaçlara verebileceğini ifade etti. Uygulamanın sıfır atık anlayışını destekleyeceğini aktardı.
YAĞMUR HASADIYLA ENTEGRE MODEL GELİŞTİRİLECEK
Çiftçilerin yağmur sularını göletlerde toplayacağını belirten Alhat, zeytinyağı fabrikalarından çıkan sıkım suyunun bu göletlerde seyreltilerek tarım alanlarına uygulanacağını söyledi. Bu yöntemle hem su tasarrufu sağlanacağı hem de gübre etkisi yüksek bir kaynağın arazilere kazandırılacağı kaydedildi.
SULAMA MALİYETLERİNİN AZALMASI BEKLENİYOR
Alhat, zeytinyağı fabrikalarının tam entegrasyonuyla çalışmanın daha verimli şekilde uygulanabileceğini belirterek, modelin sulama maliyetlerini düşürebileceğini, kurak dönemlerde ise alternatif su kaynağı olarak değerlendirilebileceğini ifade etti.