Tarım Dünyası: Adana, her yıl düzenlenen Lezzet Festivali ile gastronomi dünyasının merkezine yerleşmeye devam ediyor.
Bu yıl “Kökleriyle Adana” temasıyla gerçekleştirilen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, binlerce kişiye dört gün boyunca unutulmaz lezzetler ve etkinliklerle dolu bir deneyim sundu. Adana Valiliği’nin önderliğinde, Adana Büyükşehir Belediyesi ve birçok yerel kuruluşun iş birliğiyle gerçekleştirilen festival, yalnızca gastronomik bir şölen sunmakla kalmadı, kentin tanıtımına ve ekonomisine de büyük katkılar sağladı.
FESTİVALİN RAKAMSAL GÖRKEMİ: 500 BİN ŞİŞ ET, 400 BİN ŞİŞE ŞALGAM VE 3,7 MİLYAR TL EKONOMİK KATKI
Festival boyunca 500 bin şiş et ve 400 bin şişe şalgam tüketildi, bu devasa lezzet etkinliğine 800 binin üzerinde ziyaretçi katıldı. Adana’nın yemek kültürünü ve tarihini geniş kitlelere tanıtan bu etkinlik, sadece gastronomi tutkunlarının değil, aynı zamanda şehir ekonomisinin de yüzünü güldürdü. Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, festivalin Adana’ya 3,7 milyar TL’lik ekonomik bir katkı sağladığını belirterek, bu başarıdan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
ETKİNLİKLERLE DOLU BİR FESTİVAL
Festivalde Tarım Zirvesi’nden Adana’nın eşsiz sokak lezzetlerine, şef sunumlarından yemek yarışmalarına kadar birçok özel etkinlik gerçekleştirildi. Michelin yıldızlı şefler, Adana mutfağını kendilerine has yorumlarıyla katılımcılara sunarken, yapılan tadım etkinlikleri ve söyleşiler büyük ilgi gördü. Festival ayrıca ödüllü koşu etkinlikleriyle spor ve gastronomiyi bir araya getirdi.
Vali Köşger, festivalin Adana’nın gastronomi turizmine yaptığı katkıyı vurgulayarak, 13 bin yatak kapasiteli otellerin tamamının dolduğunu ve festivalin çevre il ve ilçelerdeki otellerin doluluk oranını da artırdığını ifade etti. Vali, “Bu ilgi, Adana’nın artık bir gastronomi markası olarak daha fazla tanındığını ve bu tür etkinliklerin kente büyük katkılar sağladığını gösteriyor.” dedi.
ADANA GASTRONOMİNİN YÜKSELEN YILDIZI
Vali Köşger, festivalin yalnızca Adana’nın yemek kültürünü tanıtmakla kalmadığını, aynı zamanda kentin uluslararası arenada daha fazla tanınmasına katkı sağladığını vurguladı. “Adana, Hatay, Gaziantep, Kahramanmaraş, Nevşehir, Mersin ve Şanlıurfa ile bir gastronomi destinasyonu oluşturarak bölgesel turizmi daha da güçlendirme hedefinde.” diyen Köşger, bölge belediye başkanlarının desteğinin de bu projede büyük rol oynadığını belirtti.
FESTİVALİN RAKAMLARLA BÜYÜKLÜĞÜ
Festival alanında 76 stant yer aldı, bunların 48’i kadın kooperatiflerine ayrıldı. Ayrıca 13 belediye standı da etkinlik boyunca ziyaretçilerini ağırladı. Adana’nın sadece kebapla anılmaması gerektiğini belirten Vali Köşger, “Ancak elbette Adana denince ilk akla gelen kebap ve yanında olmazsa olmaz şalgam, festivalde yoğun ilgi gördü.” dedi.