Son dönemde gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının kamuoyunda geniş yer bulması, Tarım ve Orman Bakanlığı’na yapılan şikayet başvurularında artışa yol açtı. Bakanlığa kasım ayında yapılan şikayetlerin, bir önceki aya göre yaklaşık beşte bir oranında arttığı bildirildi.
ÖNCEKİ YILA GÖRE TESPİT EDİLEN VAKA SAYISI ARTMADI
Yetkililer, önceki yıla kıyasla doğrulanan gıda zehirlenmesi vakalarında artış yaşanmadığını belirtti. Artan başvuruların önemli bir bölümünün, gündemdeki haberlerin yarattığı psikolojik etkiyle yapılan ihbarlardan oluştuğu ifade edildi. Yetkililer, bazı başvuruların öğrenciler tarafından okula gitmemek amacıyla yapıldığını da aktardı.
ALO 174 HATTI ÜZERİNDEN ŞİKAYETLER ALINIYOR
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Onur Akbulut, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda işletmelerini tarladan çatala kadar denetleyen tek yetkili kurum olduğunu belirtti. Akbulut, gıda zehirlenmesi ve gıda işletmelerine yönelik şikayetlerin Alo 174 Gıda İhbar ve Şikayet Hattı üzerinden alındığını söyledi.
RESMİ KONTROLLERDE ARTIŞ YAŞANDI
Son dönemde gıda zehirlenmeleri ve işletmelere yönelik şikayetlerin artmasının doğal olduğunu belirten Akbulut, gıda mühendisi istihdam eden işletmelerde resmi kontrol sayılarında artış yaşandığını kaydetti.
ETİKET VE HİJYEN ŞİKAYETLERİ ÖNE ÇIKIYOR
Akbulut, vatandaşların etiketsiz ürünler, son tüketim tarihi geçmiş gıdalar ve hijyen kurallarına uymayan işletmeler hakkında Alo 174 hattı üzerinden şikayette bulunabildiğini belirtti. Şikayetlerde işletme adı, adres, ürün bilgileri, son tüketim tarihi, üretici bilgileri ve parti numarasının paylaşılmasının süreci hızlandırdığı ifade edildi.
YAPTIRIMLAR VE DENETİM TALEBİ
Hijyen kurallarına uymayan işletmelere idari para cezası uygulandığını, zehirlenme vakalarında ise savcılığa suç duyurusunda bulunulabildiğini aktaran Akbulut, denetim yapan kamu kurumlarında meslek gruplarının daha fazla istihdam edilmesi gerektiğini dile getirdi.
Kaynak: Dünya Gazetesi

