Türkiye’de artan gıda enflasyonu yurttaşın gündemindeki yerini koruyor. İstanbul Planlama Ajansı (İPA) Başkanı Buğra Gökce’nin derlediği verilere göre, nüfusunun çoğunluğu Müslüman olan ülkeler arasında en yüksek gıda enflasyonu Türkiye’de yaşandı.
FİLİSTİN’DEKİ GIDA ENFLASYONU TÜRKİYE’NİN ALTINDA
İPA Başkanı Gökce, yaptığı açıklamada, İsrail saldırıları altındaki Filistin’de bile gıda enflasyonunun Türkiye’den daha düşük olduğunu belirtti. Verilere göre, 2024 yılı Kasım ayında yüzde 121’e kadar çıkan Filistin’in yıllık gıda enflasyonu, 2025 yılı Ocak ayında yüzde 21,86’ya düştü. Aynı dönemde Türkiye’de ise gıda enflasyonu yüzde 41,76 olarak gerçekleşti.
Diğer Müslüman ülkelerle kıyaslandığında, İran’da yıllık gıda enflasyonu yüzde 27,3, Mısır’da yüzde 20,8, Suudi Arabistan’da ise sadece yüzde 0,8 olarak kaydedildi. Gökce, “Bu Ramazan ayında gıda fiyatları açısından en çok yoksullaşanlar bizim halkımız oldu” diyerek durumu özetledi.
TÜİK VERİLERİNE GÖRE GIDA FİYATLARI 35 KAT ARTTI
Gökce, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2003’ten bu yana açıkladığı verilere de dikkat çekerek, ortalama fiyatların 24 kat, gıda fiyatlarının ise 35 kat arttığını vurguladı. Bu durumun en çok dar gelirli kesimleri etkilediğini belirten Gökce, en düşük yüzde 20’lik gelir grubunun toplam gelirin sadece yüzde 6,3’ünü aldığını, ancak harcamalarında gıdanın payının yüzde 36,6 olduğunu ifade etti.
Öte yandan, en yüksek yüzde 20’lik gelir grubu toplam gelirin yüzde 48,1’ini elde ederken, bu grubun gıda harcamalarının toplam içindeki payı sadece yüzde 14,5 olarak hesaplandı. Gökce, yüksek enflasyon ve gıda fiyatlarındaki artış nedeniyle dar gelirli kesimlerin gıda dışındaki harcamalarını kısmak zorunda kaldığını belirtti.
İSTANBUL’DA YILLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 46,39
İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) verilerine göre, Şubat 2025’te İstanbul’da tüketici fiyat endeksi aylık bazda yüzde 3,19 artarken, yıllık enflasyon oranı yüzde 45,35 olarak gerçekleşti. En yüksek fiyat artışı yüzde 4,14 ile çeşitli mal ve hizmetler grubunda görülürken, lokanta ve otellerde yüzde 4,09, konutta yüzde 3,93, gıda ve alkolsüz içeceklerde ise yüzde 3,41 oranında fiyat artışı yaşandı.
Toptan Eşya Fiyatları Endeksi de Ocak 2025’teki yüzde 2,83’lük artışın ardından Şubat ayında yüzde 2,33 yükseldi. Yıllık bazda toptan fiyatlar yüzde 35,10 artarken, yıllık ortalama değişim oranı yüzde 48,61 olarak hesaplandı.
Gıda fiyatlarındaki artış, en çok dar gelirli vatandaşları zorlarken, ekonomik krizin etkileri her geçen gün daha fazla hissediliyor. Uzmanlar, yükselen enflasyon karşısında vatandaşın alım gücünün düştüğüne dikkat çekerken, özellikle Ramazan ayının yaklaşmasıyla mutfak harcamalarındaki artışın daha da belirgin hale geldiğini ifade ediyor.