Türkiye’nin önde gelen kiraz üretim merkezlerinden Aydın ve İzmir’de, 2025 yılı üretim sezonunda Nisan ayında etkili olan zirai don nedeniyle kiraz hasadı yapılamadı. Don olayının etkisiyle ülke genelinde kiraz üretimi büyük ölçüde zarar gördü.
2024 yılında 67 bin ton kiraz ihraç eden Türkiye, 2025 sezonu tamamlanmasına rağmen yalnızca 6 bin ton ihracat gerçekleştirebildi. Bu durum, bir önceki yıla kıyasla 61 bin tonluk kayıp anlamına geliyor.
Mart ayında yaşanan sıcak havaların ardından Nisan ayında gelen ani soğuklar nedeniyle erken çiçeklenen kiraz ağaçları ya don vurdu ya da çiçeklerini döktü. Bu nedenle birçok üretici ürün alamadı.
Üreticiler, bu yıl yaşanan olumsuzlukların nadir görüldüğünü belirtirken, birçok bahçeden sofralık dahi kiraz toplanamadığını ifade etti. Ağaçların meyve vermemesi, sadece ihracatı değil iç piyasayı da doğrudan etkiledi.

