Tarım Dünyası: Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Türkiye’nin kuru incir ihracatındaki lider konumunu koruması için aflatoksin sorununa karşı yürüttüğü mücadeleyi basın toplantısıyla açıkladı.

Birlik Başkanı Mehmet Ali Işık, basında çıkan yanlış bilgilere yanıt verirken, üretici, ihracatçı ve ilgili bakanlıkların iş birliğiyle sıkı denetimlerin sürdüğünü vurguladı.

İHRACATTAN GERİ DÖNEN ÜRÜNLER: YANILTICI İDDİALARA YANIT

Basında yer alan, “aflatoksinli incirlerin yurtiçi pazarında satıldığı” iddialarına da yanıt veren Işık, bu tür ürünlerin Türk Gıda Kodeksi mevzuatına uygunluk analizlerinden geçtiğini belirterek, “Geri dönen ürünler, Tarım ve Orman Bakanlığı kontrolünde analiz edilerek yasal limitlerin altında olduğu tespit edildiğinde yurda girişine izin veriliyor. İddialar tamamen asılsız ve yanıltıcıdır.” diye konuştu.

“40 BİN ÇİFTÇİYE SAYGISIZLIK YAPILIYOR”

Işık, ihracatta yaşanan sorunların yanlış algı yaratılarak çiftçilere saygısızlık boyutuna ulaştığını ifade etti. “6 bin parti ihraç ediyorsunuz, 5 parti geri geliyor. Bu durum, 40 bin çiftçi ailesinin emeğine saygısızlık yapılmasına neden oluyor.” dedi. Üreticilere ücretsiz dağıtılan malzemeler ve yürütülen bilinçlendirme çalışmalarıyla bu sorunların önüne geçmek için çalışmaların devam edeceğini belirtti.

Mehmet Ali Işık, aflatoksinin insan eliyle kullanılan bir zirai ilaç olmadığını, iklim koşullarına bağlı olarak ortaya çıkan doğal bir sorun olduğunu belirtti. Özellikle 2024 yılı üretim sezonunda yaşanan olumsuz hava koşulları nedeniyle aflatoksin oranlarının arttığını ifade eden Işık, “Toplam üretimde aflatoksin oranı binde 5 ile yüzde 1,5 arasında değişiyor. Bu yıl bu oran önemli ölçüde artış gösterdi.” dedi

DENETİM SÜRECİ NASIL İŞLİYOR?

Aflatoksin içeren kuru incirlerin ihracat öncesinde UV lambaları ve lazer ayıklama makineleriyle kontrol edildiğini, numunelerin laboratuvar analizlerinden geçirildiğini belirten Işık, “Tarım ve Orman Bakanlığı, her parti üründen numune alarak analiz ediyor ve sadece uygun bulunan ürünlerin ihracatına izin veriliyor.” dedi. AB ülkelerindeki denetimlerin daha detaylı yapıldığını ifade eden Işık, Türkiye’nin bu standartları karşılamak için yoğun bir çaba sarf ettiğini dile getirdi.

İNCİRLER ENERJİYE DÖNÜŞÜYOR

Birlik, ihracat sürecinde ayıklanan aflatoksinli incirleri biyogaz tesislerinde enerjiye dönüştürerek çevreye katkı sağlıyor. Işık, ‘’ Yıllık 70 bin ton üretimimizin 1500 tonu bu şekilde enerjiye dönüştürülüyor. Bu maliyeti ihracatçılar olarak biz üstleniyoruz. Bu uygulamanın dünyada başka bir örneği yok.” dedi.

İHRACATTA BAŞARI: DÖVİZ GELİRİNDE %41 ARTIŞ

Eylül-kasım döneminde, Türkiye’nin kuru incir ihracatında geçen sezona kıyasla önemli bir artış yaşandı. Mehmet Ali Işık, döviz gelirinin 86 milyon 431 bin dolardan 122 milyon 65 bin dolara çıktığını ve yüzde 41’lik bir artış sağlandığını vurguladı. Işık, bu başarının, üretici ve ihracatçıların özverili çalışmaları sayesinde elde edildiğinin altını çizdi.

TÜRKİYE’NİN İNCİR İHRACATINDA GÜVENİLİRLİĞİ KORUMA HEDEFİ

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, kuru incirde aflatoksin sorununa karşı aldığı önlemlerle uluslararası standartlara uygun üretimi sürdürme kararlılığını bir kez daha ortaya koydu. Hem ihracat hem de yurtiçi piyasada güvenilirliği artırmaya yönelik çabalar, Türkiye’nin dünya lideri konumunu korumasına katkı sağlıyor.