Hidroponik yem nedir? Hidroponik, toprak kullanmadan bitki yetiştirmek için özel besinleri içeren tarım yöntemidir. Bu yöntem sayesinde verimli ve kontrol edilebilirliği daha kolay hale gelir.
Toprak yerine kullanılan bu özel besinler sayesinde azot, fosfor, potasyum ve mineraller ile bitkinin ihtiyaç duyduğu tüm besinleri içerir.
Bitki besinleri daha kolay ve hızlı şekilde alarak bitkinin gelişimini hızlandırır ve daha kısa bir döngüye girmesini sağlar. Daha sınırlı alanlarda yetiştirilebilir bu sayede daha fazla ürün almak da mümkündür.
Topraktan kaynaklanan zararlılardan korur ve hastalık riskini azaltır. Hidroponik tarımda su tasarrufu sağlanır çünkü su tutma özelliği sayesinde suyu doğrudan bitkilerden faydalanmak için kullanır.
Geleneksel beslenmede kullanılan kuru ot veya saman yerine, hidroponik yolla yetiştirilen hidroponik yeşil yem üretimi sonrasında bitkiler hayvanlara besin maddesi olarak sunulur.
HİDROPONİK YEM NASIL ÜRETİLİR?
Hidroponik yem üretimi için öncelikle bitki seçimi yapılmalıdır. Hayvanların ihtiyacına göre uygun olan bitki türünü tercih etmeliyiz. Örneğin tavuklar için yonca veya mısır iken balıklar için su yosunu gibi bitkiler tercih edilmelidir.
Hidroponik yetiştirme sistemin kurulması ve uygun büyüme ortamının oluşturulması gerekir. Bu sistem köklerin yayılması, büyümeyi desteklemesi ve suyu tutabilen bir sistemi hedefler.
Bu sistemler farklı türlerde olabilir yüzer yatak, besin film tekniği, damla sulama vb. gibi örnekler verilebilir. Tercih edilen bitkilerin için fide ekimi yapılır ve yetiştirilmeye başlanır. Olgunlaşan bitkiler hasat edilir ve hidroponik hayvan yemi elde edilir.
HİDROPONİK YEM FAYDALARI NELERDİR?
Hidroponik yöntem toprak kullanmadan bitki yetiştirmek için özel besinleri içeren tarım yöntemidir. Bu yöntemin faydaları nelerdir? Hidroponik yöntemde kökler doğrudan besin tutar bu sayede bitki besinleri daha etkili şekilde alır. Bu durum daha hızlı ve verimli büyümesini sağlar.
Toprak tarımına kıyasla daha düşük su kullanılır bu sayede üretim daha sürdürülebilir hale gelir. Topraktan kaynaklanacak zararlılardan korunmuş olur ve hastalıklarla mücadele etmek gerekmez. Dikey ve yatay sistemlerin kurulması alan tasarrufu sağlar.
Hidroponik sistemle yetiştirilen bitkilerin besin alımı daha kontrollü yapıldığı için besin değerleri yüksektir. Toprak kalitesinin büyümeyi engelleyen sorunu ortadan kalkar. Toprağa işleme yapılmadığı için işçilik maliyetleri en aza düşer. Olumsuz hava koşullarından etkilenmez.
HİDROPONİK YEM SİSTEMİ NASIL KURULUR?
- Hidroponik yem üretimi için farklı tiplerde sistemler vardır ve kurulumları da buna göre olmalıdır. İşte hidroponik sistemlerde rafta yeşil yem nasıl yapılır:
- Sistem Türünü Seçin: İlk olarak size uygun olan hidroponik yem sistemini seçmelisiniz. Hidroponik sistemlere raft sistemleri, dut tekneleri, NFT (film yazılımları teknolojisi), DFT (film yazılımları teknolojisi), yüzey kaplama sistemleri gibi örnekler verilebilir.
- Konum ve Alan Seçimi: Hidroponik sistemin kurulacağı uygun bir alan seçilir. Bitkilerin sağlığı için ortamda ki ışık, sıcaklık ve hava gibi etmenlere dikkat edilmelidir.
- Malzeme Temin Edin: Tercih edilen sisteme göre gerekli malzemeler temin edilmelidir. Bitki kabinleri, besin depoları, pompalar, borular, filtreler, ışık kaynakları gibi malzemelerdir.
- Bitkileri Seçin: Yetiştireceğiniz bitkiyi seçmelisiniz. Arpa çimi hayvan yemi için tercih edilen bitkiler arasındadır. Diğer bitkiler ise, yulaf çimi, mısır çimi gibi yeşil bitkilerdir. Bunlar hızlı büyüyen bitkilerdir ve yüksek besin ömrü olduğu için hidroponik hayvan yemi yetiştirme tekniğine uygundur.
- Sistemi Kurun: Hidroponik sistem için özel olarak kullanılan raflar veya kaplar kullanılır. Seçilen bitkileri yetiştirmek için bitki kaplarına ihtiyaç olacak. Bitkilerin ihtiyacı olan besinleri sağlamak için besin çözeltisi tankı bulundurulmalıdır. Besinin bitki köklerine taşınabilmesi için pompalar ve borular kurulmalıdır. İç mekânda yetiştiriyorsanız aydınlatma sistemlerinin kurulması gereklidir. Besin saklaması yapıldıktan sonra hazırlanan çözeltiyi saklama deposunda muhafaza edilir. Bitkilerin ekimi gerçekleştikten sonra kökler ile besinlerin teması başlar.
- Sistemi İşletmeye Başlayın: Bitkilerin bakımları düzenli olarak yapılmalı ve büyümesi izlenmelidir. Ph değerleri ve elektrik iletkenliği kontrol edilmelidir. Bitkilerin su ihtiyaçlarının karşılanması adına pompaları çalıştırılmalıdır. Gözlemlerinin düzenli yapılması hastalık ve zararlılara karşı erken müdahale edilmesini sağlar.
- Bakım ve İzleme: Bitkileri programları ve bakımları düzenli olarak kontrol edilmelidir. Sistemdeki su akışı da güncel olarak kontrol edilmelidir.
HİDROPONİK YEM TOHUMLARI NELERDİR?
Hidroponik yem için, yeşil taze kaba yemlerin üretiminde tercih edilen çeşitli bitki türleri vardır. Tercih ederken dikkat edilmesi gereken unsurlar hızlı büyüme yeteneğinin olması ve hayvanların tüketimi açısından dikkate alınması gerekir. İşte hidroponik yem üretimi için tercih edilen bitki türleri:
- Arpa Çimi (Arpa Otu): Arpa çimi, hidroponik hayvan yeminin en çok tercih edilen bitkilerdendir. Hızlı büyüyen ve verimliliği yüksek olan bu bitkiyi kısa sürede hasat etmek mümkündür. Yüksek besleyici değerlere sahip olan arpa çimi hayvan yeminde vitamin, mineral, amino asit gibi ihtiyaçları karşılar. Hidroponik arpa çimi hayvanlar tarafından sevilen bir yem türüdür.
- Buğday Çimi (Buğday Çimi): Hidroponik yem üretiminde tercih edilen bir diğer bitki de buğday çimidir. Yoğun lif, vitamin ve mineral içeriği sayesinde hayvanların besin ihtiyaçlarını karşılar.
- Yulaf Çimi (Yulaf Otu): Yulaf çimi, hayvanlar için önemli besin maddeleri içerir. Özellikle tavuklar ve kümes hayvanları için uygun bir seçenektir.
- Mısır Çimi (Mısır Otu): Mısır çimi, hidroponik yem üretimi için kullanılan bitkileri içerir. Mısır çimi, enerji ve besleyici eşyaların zenginliğidir.
- Saman Otu: Hızlı büyüme yeteneğine sahip olan saman otu; koyun, keçi gibi hayvanların besin ihtiyaçlarını karşılayan bitki türüdür.
- Yonca (Lucerne): Yonca, yüksek protein içeriğine sahiptir. Bu nedenle özellikle sığır ve koyun yemi için tercih edilir.
- Hardal Çimi (Hardal Yeşilliği): Hardal çimi çeşitli besin maddelerine sahiptir. Tavşanlar gibi kemirgen hayvanlar için uygun bir bitkidir.
- Enginar Çimi (Enginar Yeşilleri): Enginar çimi, tavuklar ve diğer kümes hayvanları için iyi bir besin noktasıdır. Vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
- Roka (Roka): Roka, hidroponik yem üretimi için kullanılan yeşil yapraklı bitkilerden biridir. Tavşanlar için önemli bir besin kaynağıdır.
- Lahana: Lahana, yeşil kısmının yüksek lif içeriği sayesinde bazı hayvanlar için besleyici bir seçenekler arasındadır.
Hidroponik yem üretimi için üretilmiş çiftlikler, hayvan türleri ve değerlerinin uygun olması önemlidir.
Her bitki farklı besleyici içeriği ve büyüme hızı olduğundan, doğru bitki seçimi yapılarak en iyi sonuç elde edilebilir.
Yazan: Ziraat Mühendisi Büşra Dindar