Şarköy zeytinyağı için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret başvurusunda bulunuldu. Başvuru, Şarköy Kaymakamlığı ile Trakya Kalkınma Ajansı iş birliğinde gerçekleştirildi.
TESCİL SÜRECİ 6 AY İÇİNDE TAMAMLANABİLİR
Trakya Kalkınma Ajansı yetkilileri, Trakya’da coğrafi işaretli ürünlerin sayısını artırmak için çalışmalar yürüttüklerini ifade etti. Tekirdağ’ın üzümü, zeytini ve diğer tarımsal ürünleriyle öne çıktığını vurgulayan yetkililer, Şarköy zeytinyağının tescillenmesiyle bölgenin değerinin daha da artacağını belirtti. Başvurunun 6 ay içinde sonuçlanması bekleniyor.
ÜRETİMİN ARTMASI HEDEFLENİYOR
Şarköy’de yaklaşık 1 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Bu ağaçlardan elde edilen zeytinlerin yüzde 30’u sofralık, geri kalanı ise yağlık olarak değerlendiriliyor. İlçede yıllık 3 bin ton civarında zeytinyağı üretildiği, coğrafi işaret tescilinin ardından bu rakamın 4–5 bin tona çıkarılmasının hedeflendiği bildirildi.
MARKALAŞMA ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığının destekleriyle, özel sektör ve kooperatiflerin iş birliği içinde Şarköy zeytinyağının ülke genelinde marka haline getirilmesi amaçlanıyor.