Türkiye’nin yumurta sektörü, 2025’in ilk 8 ayında ihracatta dikkat çekici bir yükseliş kaydetti. Ocak–Ağustos döneminde ABD’ye yapılan ihracat geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 406 artarak 17,7 milyon dolara ulaştı. ABD’de kuş gribi nedeniyle arz sıkıntısı yaşanması, Türk üreticilere fırsat sundu.
KUŞ GRİBİ KRİZİ YENİ PAZARLAR AÇTI
ABD ve Brezilya’da görülen yoğun kuş gribi vakaları, üretimi sekteye uğrattı ve milyonlarca kümes hayvanı itlaf edildi. Bu süreçte Türkiye güvenilir tedarikçi olarak öne çıktı. Avrupa Birliği ülkelerine yapılan ihracat da aynı dönemde yaklaşık üç kat artış gösterdi.
IRAK VE RUSYA İLK SIRADA
Türkiye, Ocak–Ağustos döneminde toplam 46 ülkeye yumurta ihraç ederek 238 milyon dolar gelir elde etti. İhracatta Irak 66 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, Rusya 45 milyon dolarla ikinci oldu. ABD 17 milyon dolar ile üçüncü sırada yer aldı. Kazakistan (16 milyon dolar), Birleşik Arap Emirlikleri (15 milyon dolar) ve İtalya (14 milyon dolar) diğer önemli pazarlar arasında yer aldı.
“KALICI MÜŞTERİLER KAZANDIK”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, üreticilerin yıllık 23 milyar yumurta ve 2,6 milyon ton piliç eti ürettiğini açıkladı. Girit, “Kuş gribi krizi sayesinde daha önce hiç çalışmadığımız ülkelerde Türk yumurtasıyla tanışan tüketiciler, kaliteyi görünce kalıcı müşterimiz oldu.” diye konuştu. Ayrıca Türkiye’nin Avrupa sokaklarında artık güçlü şekilde yer aldığını ifade etti.